青海西寧特產
西寧的特色小吃有蜂爾裡脊、酥合丸、尕面片、餘釀皮、鍋盔饃饃、手抓羊肉、雜碎湯、羊腸面、炮仗面。
1、餘釀皮
餘釀皮是青海西寧的特色小吃,選用麥面為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候在配以調料,吃起來辛辣、涼爽、柔韌,滋味悠長。
2、尕面片
尕面片是青海西寧的特色小吃,有著非常悠久的歷史,這種面片不是用擀麵杖擀出來的,而是用手揪出來的,按尕面片的形狀,配料和烹飪方法不同,有和蘑菇混煮的“蘑菇面片”;有不帶湯而用炸醬拌吃;燴麵片”,不管是哪種面片,吃起來都非常美味。
3、鍋盔饃饃
鍋盔饃饃是青海西寧的特色小吃,有著非常悠久的歷史,選用麵粉、鹼面,酵面,芝麻為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,多製作出來的鍋盔饃饃素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美。
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廣東饒平特產
饒平的特色小吃有鹹菜豬肚湯、炸油角、寶鬥餅、饒平蠔烙、蘿蔔燜肉、潮州大魚丸、無米果、果條湯。1、潮州大魚丸潮州大魚丸是廣東饒平的特色小吃,有著悠久的歷史,之製作工藝十分精細,選用黃魚為主要原料,最傳統的做法將魚肉剔出來然後手打,這樣製作出來的魚丸很有...
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河南林州特產
林州的特色小吃有林州大燴菜、滷麵、水餃、撈麵條、寬麵條湯、涼粉、粉條、和樂剏、雞蛋麵疙瘩湯、紅薯面窩窩、臨淇水煎包。1、臨淇水煎包臨淇水煎包是河南林州的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用麵粉,素菜餡為主要原料,採用傳統的製作方法制...
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寧夏吳忠特產
吳忠的特色小吃有炒糊餑、吳忠白水雞、羯羊脖燉黃芪、甘草霜燒牛肉、羊雜碎、粉湯餃子、鹽池灘羊肉、焜饃、炒揪面、燴粉湯、涼拌牛蹄筋、回鄉饊子。1、羊雜碎羊雜碎是寧夏吳忠的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用羊頭,羊蹄,羊血,羊肝,羊心,羊腸等為主要原料,採用傳統...
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煙臺小吃
煙臺的特色小吃有黃縣肉盒、福山拉麵、蓬萊小面、開花饅頭、煙臺燜子、鮮魚水餃、盤絲餅、糖酥槓子頭火燒、膠東大包子、鍋片片、玉龜油炸糕、丹桂粉腸、醉螃蟹。1、開花饅頭開花饅頭是山東煙臺的特色小吃,其製作工藝相當嚴格,面和好後需經過兩次發酵,再加鹼水揉...