揭陽的特色小吃有什麼
揭陽特色小吃有普寧豆乾、隆江綠豆餅、揭陽粽、地都青蟹、普寧豆醬、涼凍五果、豆醬雞、棉湖瓜丁、鄒堂梨脯、炸姜薯卷、脆皮豆腐、普寧炸豆腐、神泉魚丸、洪陽酥糖、普寧紅糖、西社酒餅、大長隴南糖。
普寧豆乾
普寧豆乾是普寧地區非常具有代表性的食物,豆乾是用大豆作為主要材料,加上了薯粉、石膏、滷水製作而成。它的外皮柔韌、內肉嫩滑,油炸豆乾,皮酥嫩滑、味香爽口。普寧豆乾是當地的特產,可以煎、焗、炸,吃法多樣。
隆江綠豆餅
隆江綠豆餅是一種傳統點心,有著上百年的歷史,它用料精細,製作講究,酥皮層次分明,餡心冰甜可口。綠豆餅選用的是上等的綠豆,加上精麵粉和優質蔗糖、食油,經精細工藝製作而成。成品呈淺黃色,無殼、無粒、無雜質,鬆軟可口,餅皮由多重薄皮疊成,色、香、味俱佳。
揭陽粽
揭陽粽是用糯米為主料,加上香菇絲、蝦米、花生、肥肉或臘腸、綠豆、蓮子等配料製作而成,揭陽粽吃的時候淋上甜醬油,口感香軟柔潤,還有鹹甜雙拼粽球,甘甜香鹹,味道多樣,風味獨特。
地都青蟹
地都青蟹,盛產於榕江下游江海交匯水域,不論是肉蟹還是膏蟹,營養都非常豐富,有著“青嶼蟹甜過蜜”的美譽。 青蟹有肉蟹和膏蟹兩種,肉蟹是普通海蟹,全是雌蟹,背殼隆起,肉質肥厚堅實。
-
廣西梧州特產
梧州的特色水果有藤縣無籽西瓜、柚子、岑溪思孟荔枝、桂圓、黑葉古鳳荔枝、梧州砂糖桔、沙頭遲熟荔枝、龍眼、芒果、枇杷、桃子。1、梧州砂糖桔梧州砂糖桔是廣西梧州的特色水果,是中國國家農產品地理標誌產品,同時也是中國國家地理標誌證明商標。由於梧州氣候條...
-
福建三明特產
三明的特色小吃有芝麻鹹餅、舂餈粑、沙縣拌麵、泥鰍粉幹、磨漿果、沙縣扁肉、狀元餈、永安粿條、永安艾果、尤溪鍋邊糊。1、沙縣拌麵沙縣拌麵的福建三明的傳統特色小吃,沙縣拌麵用的麵條是最講究的原料,一定要選擇高筋麵粉或者優質中筋麵粉,加適量的水和少量鹼與...
-
一樹梨花壓海棠上一句是什麼
眾所周知,中華文化的樣式多種多樣,從古至今的朝代更替,使她更具有特點和多元化。其中最具有代表性的除了充斥著智慧的漢字,那就是博大精深的詩詞歌賦了。很多人都知道“一樹梨花壓海棠”,但它的上一句卻很少有人知道,那麼一樹梨花壓海棠上一句是什麼呢?1、一樹梨花壓...
-
湖南新化特產
新化的特色小吃有新化三合湯、豬血巴、梅山板鴨、水車餈粑、雪花丸子、水車柴火臘肉、白溪水豆腐、啞巴鍋餃、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香乾。1、梅山板鴨梅山板鴨是湖南新化的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用特種紅毛鴨為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所...