桂圓粥有什麼功效
說到中國美食,想必大家都知道,我國美食可以說是聞名中外的,因爲我國歷史文化悠久,所以美食文化也深遠。中華美食除了美味,有一些美食更是有額外的功效,其中就包含了桂圓粥。那麼桂圓粥有什麼功效呢?請看下面介紹內容。
1、桂圓中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣、鐵、鉀等成分。中醫認爲,桂圓肉性味甘平,入脾、心經,能補益心脾,養血安神。
2、此粥具有大補氣血、安神養心作用,且補而不膩,易於消化吸收。《名醫別錄》還記載:桂圓粥能“治邪氣,除蠱毒。久服強魄輕身不老”。
看完上面所介紹的內容,想必大家應該知道桂圓粥有什麼功效了。如果喜歡自己做美食,可以嘗試做桂圓粥,是一種不錯的食品。雖然桂圓粥有這麼好的功效,但也不能一次吃太多,畢竟吃撐肚子,也是十分難受的。
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