綠豆苗怎麼做好吃涼拌
綠豆苗可以用來涼拌或者清炒,涼拌綠豆芽的做法:把豆苗略微清理一下,鍋中加水,煮沸,下豆苗綽水,大約15秒就可以,放進事前準備好的涼水裏面,把豆苗放進碗裏,添加生抽醬油,添加蘋果醋,加一點點白砂糖,澆上芝麻油即可。綠豆苗是一種很多人都喜歡吃的蔬菜水果,適當的吃綠豆苗,還可以做到調整自身的身體素質的功效。
豆芽炒肉絲的做法:
將綠豆芽摘去根,洗乾淨,控去水分;把豬肉切成絲,鍋內放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。
然後另起鍋,鍋內放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。
綠豆苗中帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、多種營養元素。綠豆苗與莧菜同炒,可用以預防老年人及幼兒便祕。
-
除夕的禁忌
導語:除夕是中華傳統中特殊的日期之一,“歲”的最後一天,稱爲“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一歲的前夕,是除舊迎新的重要時間交界點。除夕因常在農曆十二月廿九或三十日,故又稱該日爲大年三十。那麼2023除夕夜的風俗...
-
立夏種什麼蔬菜好
導語:隨着立夏的到來,新一輪農忙活動也就開始了,立夏節氣一般在穀雨後的15天,即在陽曆每年5月5日或6日,太陽到達黃經45度時開始。立夏,節氣意義上夏季開始的日子。“立”即開始,“夏”是“大”的意思,表示春天播種的植物已經直立長大。小編爲大家整理了立夏以後能不能...
-
不同餃子餡的寓意
導語:俗話說“好吃不如餃子”,吃餃子是北方過年一個非常流行的習俗,不光是春節,餃子也是很多重要節日的必備主食。作爲春節不可缺少的美食,當你在除夕夜吃餃子的時候有沒有想過餃子的來歷,大年三十吃餃子有什麼講究?今天小編給大家一一講解。除夕夜包餃子的時候,人們總...
-
端午節五彩繩的來歷和內涵
導語:端午節作爲我們的傳統節日之一,懷着對傳統文化的敬畏之心,重溫端午節的歷史淵源和文化內涵。共同感受源遠流長的民族情感,傳承歷久彌新的文化精神。大家在這個端午節裏,共享歡樂時光,共繪美好未來,也非常適合出門玩樂。想必大家端午節出遊都很好奇爲什麼高速不免...