綠豆湯怎麼煮
綠豆提前用清水泡5個小時,蓮子提前2個小時泡好備用,鍋里加入泡好的綠豆和蓮子,再倒入足量的清水,開大火煮15分鐘左右,改小火煮至綠豆開花,然後再煮5分鐘左右,加入適量冰糖,關火出鍋即可。
綠豆湯怎麼煮
材料:
綠豆50g,蓮子10g,冰糖適量
綠豆湯的做法:
1.綠豆提前用清水泡5個小時,蓮子提前2個小時泡好備用。
2.鍋里加入泡好的綠豆和蓮子,再倒入足量的清水。
3.開大火煮15分鐘左右,改小火煮至綠豆開花。
4.然後再煮5分鐘左右,加入適量冰糖,關火出鍋即可。
小貼士:
做綠豆湯一定要一次性加足量的水,中途不建議加水。
冰糖的用量可以根據自己的口味進行添加,喜歡甜的可以多加一些。
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