椰子粉怎麼吃
椰子粉具有潤腸通便、美容養顏、抗衰老、緩解老年癡呆、促進生長髮育和新陳代謝以及提高人體免疫力的作用。椰子粉的營養價值非常高,富含人體所需的多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。
椰子粉的作用
椰子粉是由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴幹法而製成的粉末。我國中醫認爲,椰肉味甘、性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;而椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能,用椰子製成的椰子粉也具有相當的功效。迄今爲止,椰子粉是世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
椰子粉營養豐富、椰香濃郁、純正可口、即衝即飲。寒冷的天氣可以用熱水沖泡,而熱天可以選擇冰凍冷飲,鮮爽宜人。需要注意的是,衝飲時不要加水太多,以免太淡而影響口味。除了做衝飲外,椰子粉也可以作爲咖啡伴侶及奶茶、麥片的調味劑,在咖啡、啤酒、葡萄酒、菠蘿汁中加入椰子汁,更具獨特風味。
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