寒食節的由來
晉文公在流亡期間,介子推曾割股爲他充飢,晉文公歸國爲君後,分封賞時卻忘記介於推。介子推不願爭寵,攜老母隱居於綿山,後來晉文公到綿山恭請介子推,介子推不願爲官,文公手下放火焚山,結果介子推抱着母親被燒死在一棵大樹下,爲了紀念這位忠臣義上,於是在介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱爲寒食節。
寒食節的源頭,應爲遠古時期人類的火崇拜,古人的生活離不開火,但是,火又往往給人類造成極大的災害,於是古人便認爲火有神靈,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次,然後再重新燃起新火,稱爲改火,改火時,要舉行隆重的祭祖活動,將穀神稷的象徵物焚燒,稱爲人犧,相沿成俗,便形成了後來的禁火節。
禁火節,後來又轉化爲寒食節,用來紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推,傳說晉文公流亡期間,介子誰曾經割股爲他充飢,晉文公歸國爲君後,分封羣臣時卻忘記了介於推。當晉文公得知介子推攜其老母躲進綿山,過起隱居生活時,便多次派人召請其上朝受封,介子推卻直意不出。介子推不願誇功爭寵,攜老母隱居於綿山,後來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不願爲官,躲藏山裏,這時,有人獻計放火燒山,認爲介於推是個孝子,他一定會保護老母,下山避火。晉文公極爲愧疚痛悔,大哭之後,遂下令將介子推厚葬又將其遇難之日定爲寒食節,全國嚴禁舉火,無論何人——律不準吃熱的食物,以示對介子推的悼念之意。
-
泡臘八蒜爲什麼要用米醋
臘八節即將到來,而臘八蒜作爲這一節日的傳統美食,其獨特的翠綠色讓人眼前一亮。許多人不禁好奇,爲何臘八蒜會呈現出如此美麗的綠色?臘八蒜是綠色的原理又是什麼?臘八蒜爲什麼是綠色的臘八蒜之所以是綠色的,是因爲其在醃製過程中發生的化學反應以及低溫、酸度等條件的...
-
母親節禮物精選推薦
導語:母親,是世界上最偉大的人,她們用無私的愛,陪伴我們成長,爲我們遮風擋雨。歲月如梭,母親的鬢邊也漸漸增添了白髮,但她們的愛始終不變。這週日就是母親節,讓我們用行動表達對母親的深深愛意,作爲學生,你有什麼想送給媽媽的嗎?送媽媽什麼母親節禮物好一、健康類禮物:優質...
-
穀雨節氣的農事活動
導語:穀雨,是二十四節氣之第6個節氣,春季的最後一個節氣。穀雨反映了“穀雨”的農業氣候意義,它是古代農耕文化對於節令的反映。《羣芳譜》也有記載:“穀雨,谷得雨而生也。”穀雨前後,天氣較暖,降雨量增加,有利於春作物播種生長。小編爲大家整理了穀雨節氣的特點是什麼2...
-
端午節人們愛吃什麼
導語:端午節是我國重要的傳統節日之一,每年到了端午,家家戶戶都要掛艾草、戴香包、吃糉子,還有一些地區會舉辦賽龍舟,以此來祈願風調雨順,幸福安康。依照民間習俗,除了以上提到的這些傳統活動之外,人們還會在端午時節,準備各種各樣的傳統美食,待到家人朋友齊聚,這些傳統美...