枸杞有什麼功效
核心功效
提高免疫力、抗疲勞、抗氧化
枸杞的簡介
枸杞,是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多爲寧夏枸杞的果實“枸杞子”,且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
功效作用
1、提高免疫力,食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增強機體技能、促進健康恢復,並且提高機體的抗病能力,以此病邪的侵害。
2、抗疲勞,枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,疲倦的人可以用枸杞泡水喝。
3、抗氧化,枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
陰虛者、腹瀉者、感冒發燒者。
不宜同食
綠茶,綠茶不能和枸杞一起泡,因爲綠茶裏含有大量鞣酸,具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。
食用方法:
枸杞子泡水:一般每次泡水數量放10粒左右,大概10-15g,用60℃左右的水溫沖泡。
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