吃堅果的好處有哪些
堅果的功效與作用:1、防治心臟病:堅果中某些元素可以降低心臟性猝死率。2、抗癌:杏仁甙受酶具有很好的抗癌功效。3、補腦:堅果中所含不飽和脂肪酸益於大腦發育。4、明目:咀嚼利於提高視力。
堅果的功效與作用
1、防治心臟病
因爲堅果中一些營養元素有抗心率失常的作用,所以長常吃堅果可以防止心臟病,從而降低心臟性猝死率。
2、抗癌
專家表示,杏仁甙受酶能夠破壞身體中的癌細胞,有利於我們抗癌。不過,苦杏仁有微毒,大家食用的時候要注意。
3、補腦
不飽和脂肪酸和蛋白質是大腦發育的重要營養元素,而這兩種營養元素堅果中都含有,所以經常吃堅果益於大腦發育。
4、明目
研究表明,深度咀嚼利於提高視力,而我們在吃堅果的時候,需要深度且較長時間的咀嚼,所以吃堅果有很好的明目作用。
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