桑葚產地有哪些
桑葚又叫做桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,是一種比較常食用的水果,每年的4-6月份成熟上市,一般曬乾後食用,也可以用來泡酒。桑葚在我國各地都有栽種,那桑葚產地有哪些?
1、桑椹產地很多,但品質最好的地方只有兩個,一個是山東夏津黃河故道,二是新疆南疆。
2、夏津黃河故道的桑椹堪稱獨一份,目前的夏津黃河故道古桑樹羣,佔地面積約6000畝,百年、千年古樹3萬餘株。因其生態保護措施到位,夏津產出的桑椹較之普通桑椹有着明顯的差異化。
3、桑葚的主要營養成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、遊離酸、可溶性無氮物等,此外,桑葚中還含有人體必需氨基酸及易於吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質,具有增強免疫力、促進造血細胞的生長、促進新陳代謝等作用,具有豐富的營養價值和有一定的藥理學價值。
現在桑葚價格大概在5-8元一斤,各地價格有一定的差異,會受到很多因素的影響,比如桑葚的品質、新鮮的還是乾製的、產地、市場行情等。
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