食品發酵菌粉怎樣保存
發酵菌粉通常可以用來製作蛋糕,不同的菌粉也可以製作酸奶,總之發酵菌粉是樣好東西,這樣才能讓食物發酵更好吃。對於食品發酵菌粉的保存,部分朋友就懂了,那麼食品發酵菌粉怎樣保存呢?
1、放置在陰涼乾燥處,不過最好可以保持通風,這樣空氣流通,那麼對於發酵菌粉的保存有一定的幫助。
2、將發酵菌粉放置在冰箱裏,低溫對菌粉並不會造成影響,所以放置冰箱也是比較實用的方法。
3、將發酵菌粉放置在保鮮盒裏面,最好不要被陽光照射,因爲陽光的照射會對菌粉有一定的影響,可能會導致菌粉失效。
4、發酵菌粉未用完要用夾子給封閉好,不要長時間敞開與外部的空氣所接觸,所以用好了就及時封閉。
5、將發酵菌粉放置在大米的地方,這樣可以有效保障發酵菌粉不會潮溼,同時可以讓發酵菌粉能有效使用。
發酵菌粉是常用的,所以保存只要不接觸太陽即可。只有更好的保存了菌粉,這樣才能方便製作各種美食。
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