雞柳是雞哪個部位的肉
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雞柳是雞胸部位的肉,雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位,且極易被人體吸收,快速補充人體所需,所以雞柳特別受人們喜歡。
雞柳是什麼肉?
據瞭解,雞柳是雞胸部位的肉,該部位的肉滋味鮮美,營養豐富,而且蛋白質含量較多的,營養價值也和雞肉大致相當。
此外,雞肉的脂肪和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸,小編提醒,高血壓、高血脂患者要忌食雞肉,以免加重病情。
標籤:雞柳
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