酷知吧有關發苦的精選知識
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![發苦的榴蓮還能不能吃]( "發苦的榴蓮還能不能吃")
發苦的榴蓮還能不能吃
榴蓮發苦是由於成熟過頭引起的。如果榴蓮味道是甜中帶着微苦，則說明成熟過頭，這是正常情況，可以繼續食用；但如果榴蓮不僅發苦，還帶有一股酒味，這樣的榴蓮可能是腐爛變質了，最好不要食用。一般新鮮成熟的榴蓮果肉顏色爲嫩黃色...
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![阿膠糕發苦是怎麼回事]( "阿膠糕發苦是怎麼回事")
阿膠糕發苦是怎麼回事
衆所周知，阿膠糕正常來說應該是帶有一點甜味的，但有的人熬出來的阿膠糕吃下去會有點苦味，不知道這是怎麼回事。下面小編來說一下阿膠糕發苦是怎麼回事。1、阿膠熬的太久：因爲阿膠糕中的原材料有阿膠和黃酒，因此做出來的阿...
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![檸檬幹泡水爲什麼發苦]( "檸檬幹泡水爲什麼發苦")
檸檬幹泡水爲什麼發苦
檸檬是現在一種很常見的水果，經常被人們用來泡水喝，加蜂蜜或者加冰糖，酸酸甜甜的很是開胃，但是有時候檸檬幹泡水爲什麼發苦呢？1、苦味素原因：檸檬中含有一種檸檬苦味素成分，所以檸檬在水中泡的時間一久的話這種苦味素就會釋...
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![西葫蘆爲什麼會發苦]( "西葫蘆爲什麼會發苦")
西葫蘆爲什麼會發苦
西葫蘆是南瓜的一個變種，又名快瓜、筍瓜、攪瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫蘆適應性強，生長快、結果早，全國各地均有栽培。那麼西葫蘆爲什麼會發苦呢？1、西葫蘆本身不具有苦味，如果西葫蘆發苦，有可能是因爲產生了...
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![柚子發苦怎麼回事]( "柚子發苦怎麼回事")
柚子發苦怎麼回事
如果柚子發苦是因爲沒熟的話，將其和蘋果、香蕉一起放置十天左右即可消除苦澀；但如果柚子腐爛變質也會發苦，這時候的柚子就不能繼續食用。柚子苦怎麼辦柚子又叫文旦、香欒、朱欒、內紫等，是一種維生素C含量很高的水果。其...
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![絲瓜發苦的原因]( "絲瓜發苦的原因")
絲瓜發苦的原因
絲瓜有苦澀味的原因是：有可能是在施肥的時候傷到了絲瓜根部;也可能是與絲瓜和苦瓜混合種植，讓絲瓜授到了苦瓜的花粉，導致絲瓜發苦;或者是因爲絲瓜生長在比較隱祕的地方，沒有得到充分的光合作用，導致絲瓜有苦澀感。絲瓜爲什...
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![生菜發苦的原因]( "生菜發苦的原因")
生菜發苦的原因
1、生長的過程中，水量過少的話會使生菜變苦。2、由於採收不及時，致使生菜延長了它的生長期，而且在生長的過程中，由於光照條件不是很好，致使它的甜味素含量比較少，生菜也會出現發苦的現象。3、在種植生菜的過程中，如果土壤的...
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![柚子蒸熟發苦能吃嗎]( "柚子蒸熟發苦能吃嗎")
柚子蒸熟發苦能吃嗎
柚子是生活中比較常見的一種水果，吃法比較多，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。那麼柚子蒸熟發苦能吃嗎？1、柚子蒸熟發苦不能吃。2、柚子蒸後味苦的原因可能是柚子沒有成熟，或者柚子已經變質。未成熟的柚子嚐起來又酸...
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![辣椒油發苦怎麼補救]( "辣椒油發苦怎麼補救")
辣椒油發苦怎麼補救
辣椒油發苦能補救，補救方法是再用新的辣椒炸點辣椒油和發苦的辣椒油摻在一起。辣椒油發苦是因爲油溫太高將辣椒粉炸糊了，做辣椒油的時候要等油溫只有4成熱的時候澆在辣椒粉上面，邊澆邊拌動，油淹過辣椒粉兩個手指差不多，就...
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![蟹味菇發苦是怎麼回事]( "蟹味菇發苦是怎麼回事")
蟹味菇發苦是怎麼回事
蟹味菇是一種味道非常鮮美的食用菌，具有一股獨特的蟹香味，但很多人在烹飪蟹味菇的時候，都反映有發苦的情況。那麼蟹味菇發苦是怎麼回事呢？1、氨基酸作祟：蟹味菇發苦有可能是由於其中所含的氨基酸作祟，建議在烹飪蟹味菇前先...
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![木瓜發苦什麼是原因]( "木瓜發苦什麼是原因")
木瓜發苦什麼是原因
木瓜是很常見的一種水果，它含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值，木瓜是很多女性朋友喜歡吃的一種水果。那麼木瓜發苦什麼是原因？下面一起來看看吧。1、木瓜發苦可能是因爲在生長過程中由於割傷表皮導致的，或者是木瓜受...
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![酒放越久越發苦怎麼回事]( "酒放越久越發苦怎麼回事")
酒放越久越發苦怎麼回事
在中國的飯桌上，可以說是無酒不成席，很多人即使不喜歡喝酒，但也非常喜歡收藏酒，中國是酒文化大國，小到一日三餐，大到親朋好友各種聚會，都少不了酒。那麼酒放越久越發苦怎麼回事呢？1、酯化反應。酒放越久越發苦可能是因爲儲存...
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![絲瓜發苦怎麼回事]( "絲瓜發苦怎麼回事")
絲瓜發苦怎麼回事
苦絲瓜有毒。正常絲瓜的味道不苦，食用後對身體有益，但苦味絲瓜食用後存在中毒的風險。這是因爲發苦的絲瓜中含有生物鹼糖甙，加熱也很難去除，食用後可能會在半小時至數小時內出現口乾、頭昏、噁心、乏力、嗜睡等中毒症狀，嚴...
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![生菜發苦怎麼回事]( "生菜發苦怎麼回事")
生菜發苦怎麼回事
生菜是一種常見的普通綠色菜品，生菜不僅僅口感好，而且營養也是挺不錯的，那麼網友們知道生菜發苦怎麼回事嗎？對於不知情的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、自然條件讓生菜發苦。有些生菜發苦是自然條件造成的，最重要的...
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![紫薯發苦有毒嗎]( "紫薯發苦有毒嗎")
紫薯發苦有毒嗎
紫薯發苦不正常。紫薯發苦可能是因爲變質引起的，但因爲紫薯外表顏色比較深，所以不容易看出來。如果嚐出紫薯比較苦，最好就不要再食用了。變質的紫薯中滋生了很多細菌，吃了之後很容易引起身體不適，出現腹痛、腹瀉等不適症狀...
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![橙子發苦是怎麼回事]( "橙子發苦是怎麼回事")
橙子發苦是怎麼回事
橙子是常見的一種水果，其味美多汁，營養又特別豐富，很多人都喜歡吃，但是有時候吃起來會有一點苦，那麼橙子發苦是怎麼回事？1、品種問題。橙子發苦有可能是吃到苦橙這一種品種的問題，因爲橙子有很多不同的品種，其中就有一個名爲...
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![檸檬泡水發苦的原因]( "檸檬泡水發苦的原因")
檸檬泡水發苦的原因
檸檬泡水是苦的的原因是檸檬裏面不僅含有維生素C還含有一種叫做苦素的物質，由於沖泡的方法不正確，就會使我們泡出的檸檬水帶有苦味。比如很多人習慣用熱水沖泡檸檬片，但是熱水恰恰會使檸檬中的維生素被破壞，反而激發了苦...
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![油條發苦怎麼處理]( "油條發苦怎麼處理")
油條發苦怎麼處理
做出來的油條是苦的有兩個原因，第一個原因是鹼和白礬放多了，第二個原因是炸油條的油不夠好。如果是白礬放多，適當減少白礬的用量即可。如果是油的問題，就要換好的植物油，經常清除油渣子，這樣做出來的油條纔不會苦。爲什麼做...
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![冬棗發苦是怎麼回事]( "冬棗發苦是怎麼回事")
冬棗發苦是怎麼回事
冬棗是秋冬季比較受歡迎的一種水果，是一種晚熟鮮食的棗品種，一般來說新鮮的冬棗口感是非常清甜的，但有時候購買的冬棗吃起來會有一股苦味，那麼冬棗發苦是怎麼回事呢？1、糖精棗：如果發苦有可能由於泡過糖精水，有的商家爲了使...
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![豬肚煮好發苦怎麼處理]( "豬肚煮好發苦怎麼處理")
豬肚煮好發苦怎麼處理
1、豬肚非質量問題導致的，煮好之後還發苦，可以將豬肚再次清洗之後進行烹飪，這樣豬肚的味道會改善一些，再次烹飪的時候注意放一些糖調味。2、因爲豬肚質量問題或者是豬肚本身有苦味，這種苦味是不可以改善的，不建議食用。煮好...
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![豆腐發苦是怎麼回事]( "豆腐發苦是怎麼回事")
豆腐發苦是怎麼回事
豆腐是平時都比較熟知的一款家常食材，好的豆腐吃起來口感非常的香甜，但有些網友反映自家買的豆腐有點發苦，那麼這究竟是怎麼回事呢？1、之所以豆腐吃起來發苦一般是由於滷水放多了，也就是豆漿結塊固化用的添加劑。滷水加多...
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![木瓜發苦什麼原因]( "木瓜發苦什麼原因")
木瓜發苦什麼原因
木瓜發苦有以下幾個原因：1、苦瓜並沒成熟，還是生的；2、苦瓜已經成熟了，但是苦瓜不是自然成熟的，還是被催熟的；3、苦瓜已經變質了，其果肉腐爛而發苦。木瓜是深受老百姓喜愛的一種水果，其果肉香甜多汁，但有時買到的木瓜是苦味的，...
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![檸檬片泡水發苦對身體是否有害]( "檸檬片泡水發苦對身體是否有害")
檸檬片泡水發苦對身體是否有害
檸檬片泡水發苦喝了是沒有害的。檸檬本身就是帶有苦味兒的，特別是在曬乾後泡水其苦味更加濃烈明顯。但這種發苦對身體是沒有傷害的，也不會影響營養吸收。檸檬片泡水發苦喝了有害嗎1、檸檬水有苦味兒是因爲它含有大量的...
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![紅柚子發苦還能不能吃]( "紅柚子發苦還能不能吃")
紅柚子發苦還能不能吃
很多人到了秋天的季節，就會選擇吃柚子。柚子不僅可以起到下火的作用，而且裏面含的水分也很多。但是吃柚子的時候也需要注意很多，市場上賣的紅柚子到處可見，不過有的柚子有苦味，那麼紅柚子發苦還能不能吃？1、紅柚子發苦是能...
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![黃瓜吃着發苦有毒嗎]( "黃瓜吃着發苦有毒嗎")
黃瓜吃着發苦有毒嗎
黃瓜是許多人都比較喜愛的一種蔬菜，新鮮的黃瓜不僅吃起來口感清爽而且熱量也非常低，不過有時候我們吃黃瓜的時候會發現有些發苦，那麼黃瓜吃着發苦有毒嗎？1、發苦的黃瓜並具有一定的毒性，一般不建議食用。2、發苦的黃瓜苦味...
