有關長春醬肉做法的精選知識

知道生活中的經驗，生活的萬事通，提高生活質量，掌握生活訣竅，生活的精華凝聚於此-長春醬肉做法鑑賞列表，長春醬肉做法鑑賞列表爲您長春醬肉做法方面提供無微不至的解答，不再不懂長春醬肉做法方面的知識，不再疑慮長春醬肉做法方面的知識，健康生活全面開啓盡在長春醬肉做法鑑賞列表。

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長春醬肉屬於什麼菜

長春醬肉的口味是醬香，工藝在於醬，因此吸引了很多人。那麼長春醬肉屬於什麼菜？下面一起來看看吧。1、長春醬肉是吉林省長春市的一道特色名菜，屬於東北菜，其主料爲五花肉，口味是醬香，工藝在於醬，長春醬肉溫度在30攝氏度以下，能...
醬炒鴨胸肉的做法

步驟1準備食材：鴨胸肉200克、洋蔥50克、紅椒1個、青椒1個、芹菜22克、姜1塊、料酒1湯匙、白糖適量、生抽1湯匙、黃豆醬1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2鴨胸肉切條。步驟3洋蔥切絲。步驟4紅椒切段。步驟5青椒切段。步驟6...
香菇醬肉包子餡的做法

步驟1準備食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、肉末250克、香菇100克、洋蔥50克、姜3克、食用油5克、黃豆醬3克、甜麪醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉...
牛肉醬的做法

牛肉洗淨瀝乾水分，放入攪拌器中攪拌成肉泥，姜和蒜剁成碎，花生壓成花生碎，豆豉壓碎，小米椒剁碎，油燒熱倒入牛肉泥炒熟，放入豆豉翻炒，再加豆瓣醬炒勻，油吸收後再倒一些油，接着倒蒜末、薑末爆香，加剁椒、辣椒粉、花生碎和白芝麻慢熬...
京醬肉絲怎麼做

步驟1準備食材：豬肉裏脊200克、生薑1塊、甜麪醬80克、大蔥1段、生抽1勺、料酒適量、雞蛋清1個、白糖20克、雞精半勺、油適量。步驟2大蔥切成5釐米長的段，然後切細絲，姜1塊切絲。碗中放入些許姜蔥絲，倒入適量清水，泡成姜蔥...
醬肉包的做法是什麼

醬肉包子是一道美味的小食，其味道鹹甜，老幼皆宜，但是很多人都不知道醬肉包的做法是什麼，其實製作醬肉包沒有想象中那麼困難，今天小編給大家分享一下醬肉包的做法吧。1、將豬肉洗乾淨後，切塊和大料蔥姜一塊煮，大火燒開小火燜...
醬牛肉的家常做法

牛腱肉洗淨，浸泡3小時，薑切片，大蔥切段，牛肉洗淨，倒生抽、老抽，蓋上保鮮膜，放冰箱裏浸泡隔夜，將桂皮、香葉、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陳皮放入紗布封好，牛腱肉放鍋中，倒入湯汁，加適量清水煮開，放薑片、蔥段、幹辣椒等煮...
牛肉醬怎麼做好吃

步驟1準備材料：牛肉200克、小米椒20克、花生碎20克、白芝麻10克、油適量、鹽1茶匙、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、豆瓣醬1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、豆豉20克。步驟2牛肉洗淨剁成末。步驟3小米椒切圈。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。...
家常醬牛肉怎麼做好吃

步驟1準備食材：牛肉200克、大蔥1段、姜1塊、香葉5克、八角5克、桂皮5克、草果5克、白芷5克、蒜3瓣、醋1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小蔥1根、小米椒5克。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4大蔥切...
肉醬菠菜的做法

材料：豬裏脊50克、菠菜300克、豆瓣醬1勺、小蔥2根、蒜3瓣調料：料酒半勺、生抽1勺、孜然粉、水步驟：1、菠菜摘好洗淨，豬裏脊剁成末，小蔥切蔥花，蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開，放入菠菜焯熟，撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油，油溫燒...
京醬肉絲怎麼做

1、大蔥切細絲，姜切絲，碗中放入些許姜蔥絲，倒入適量清水，泡成姜蔥水。餘下的蔥絲均勻的平鋪在盤中，裏脊肉洗淨，切細絲，加入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉半勺往一個方向拌勻後醃製10分鐘；2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱...
雜醬肉絲麪怎麼做

步驟1食材：水面100克、瘦肉150克、香菇3朵、黃瓜30克、姜3克、大蒜2瓣、小蔥2根、食用油5克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、黃豆醬3克、甜麪醬2克、白糖1克。步驟2瘦肉切絲。步驟3香菇切絲。步驟4黃瓜切絲。步驟5姜切末。...
自制醬牛肉的做法

1、牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次。洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽。蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡隔夜。2、姜1塊切片，大蔥切段。將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊放入...
京醬肉絲的做法

1、大蔥切成5釐米長的段，然後切細絲，姜1塊切絲。碗中放入些許姜蔥絲，倒入適量清水，泡成姜蔥水。餘下的蔥絲均勻的平鋪在盤中。裏脊肉洗淨，切細絲，加入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉半勺往一個方向拌勻後醃製10分鐘，2、...
如何做醬爆肉丁

步驟1準備食材：雞胸肉200克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、蔥10克、澱粉2勺、料酒1勺、生抽1勺、甜麪醬2勺、白糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、植物油1勺。步驟2先將黃瓜及胡蘿蔔洗淨，切成1.5cm左右的小丁。步驟3蔥切成蔥花，裝盤...
肉醬菠菜怎麼做

菠菜摘好洗淨，豬裏脊剁成末，小蔥切蔥花，蒜切末。鍋中倒水燒開，放菠菜焯熟，撈出。鍋中倒油，油溫燒至7成熱，放肉末翻炒，加蒜末、豆瓣醬、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分鐘。肉醬淋在菠菜上，撒上蔥花即可。肉醬菠菜怎麼做食材：豬裏...
醬牛肉的做法

食材：牛腱肉700克姜1塊大蔥1段桂皮1塊香葉2片八角2個小茴香5克白芷2克花椒5克草果1個陳皮1塊幹辣椒6克生抽200克老抽20克甜麪醬60克步驟：1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次。洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽。蓋上...
炸醬的做法

步驟1準備食材：五花肉末100克、油適量、生抽1茶匙、香油1茶匙、澱粉10克、蒜蓉醬1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、八角5克、桂皮5克、香葉5克。步驟2首先碗中放入澱粉，加入少許水調入水澱粉備用。步驟3然後起鍋燒油，加入八角...
牛肉辣椒醬怎麼做

姜切成薑末，大蒜切碎，辣椒切碎，放入鹽適量，醃製2天，過濾掉水分，牛肉切去筋膜，然後切成丁，香菇切碎，鍋燒熱，下姜蒜炒香，再加牛肉、香菇和鹹菜翻炒，加醬油，再加辣椒碎，不停攪拌，加入香料和糖，適量鹽，出鍋加黑白芝麻攪拌均勻，密封兩週冷藏...
牛肉醬做法是什麼

牛肉醬相信大家都吃過吧，不過一般都是在市場買的比較多，如果想在家自己做牛肉醬，但大部分人都不知道牛肉醬的做法，所以小編爲大家介紹一些牛肉醬怎麼做。1、將蘑菇切片，小蕃茄切片備用，取鍋燒熱後。2、放入牛絞肉、蘑菇末炒...
醬爆雞肉怎麼做

步驟1準備食材：雞肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、幹辣椒5個、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、生粉1湯匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切蔥花。步驟5幹辣椒切...
家庭自制醬肉怎麼做

步驟1食材：五花肉500克、姜5克、幹辣椒2個、香葉2片、八角1個、桂皮2克、花椒1克。調味料：老抽50克、生抽25克、黃酒25克、冰糖25克、白酒10克。步驟2五花肉洗淨，鍋中放入姜、幹辣椒、香葉、八角、桂皮、花椒步驟3老抽、...
肉醬怎麼做好吃

步驟1準備材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2五花肉洗淨剁成泥。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒油，油熱加入少許鹽，倒入肉末煸炒出油，再加入豆...
醬牛肉怎麼做

1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次，洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽，蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡隔夜。2.薑切片，大蔥切段，將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊放入紗布包中封好...
醬驢肉的做法

步驟1準備食材：帶皮驢肉200克、大蔥1段、姜1塊、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、醬油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、香油1茶匙、糖10克、小蔥1根、幹辣椒10克。步驟2驢肉洗淨備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蔥切...