小米蝦仁粥怎麼做
在我們日常吃的東西中,粥可以說是廣被人喜歡的一種美食了。說到粥,種類有很多種,不同的粥,味道也不一樣,其中就包含了小米蝦仁粥。那麼小米蝦仁粥是怎麼做的呢?今天小編就爲大家帶來了具體的方法,請查看下面內容。
1、準備好材料:青菜和蝦仁。
2、鍋裏水開下入大米(普通米和糯米各一半)。
3、同時準備蝦仁:蝦去皮和蝦線,洗淨放入少量鹽,料酒,胡椒粉,拌勻碼味。
4、待米煮至粘糯時,加適量鹽調味,下入蝦仁,約2-3min後再下入切碎的青菜。
5、立即關火,淋麻油。
大家只要準備好上面的食材,然後根據上面介紹方法就可以完成這道粥了。當然,如果大家不喜歡太粘糯,可以適當多加點水就可以了。
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