家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。
1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適量,姜2片。
2、首先把蒜薹洗乾淨,然後切段。
3、將豆腐切條然後從中間切一刀就好了。
4、鍋裏放油,然後把豆腐放油到煎鍋裏煎,煎到差不多兩邊金黃即可,盛出備用。
5、鍋裏放油加入蒜姜炒香,喜歡辣的可以加點辣椒,然後放入蒜薹炒至軟。再放入煎好的豆腐。
6、翻炒均勻加入生抽。雞精調味,最後加入一點燒一會更入味。
以上就是家常蒜香豆腐的做法步驟了,一道簡單的家常蒜薹豆腐就做好了,是不是非常的簡單,要是喜歡吃豆腐的朋友,可以嘗試做一做這道家常蒜香豆腐。
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