如何挑選芥藍
芥藍作爲我們常吃的蔬菜,一直以來都備受關注。很多人都特別喜歡把芥藍做成自己喜歡吃的菜餚來吃,但是對於芥藍如何進行挑選存在一定的疑問,那麼如何挑選芥藍呢?
1、觀看葉片:在挑選芥藍時,可以仔細觀察芥藍的葉片,通過觀看它的葉片,也能夠分辨出,芥藍是否新鮮。新鮮的芥藍它的葉片是非常濃綠的,而且也是非常厚實的,這種芥藍在生長過程中是經過充足的日照的,生長的比較好品質也非常好,所以我們在挑選時,可以仔細的觀察它的葉子,通過葉子就能夠分辨出它是否新鮮,如果不是新鮮的芥藍,那麼它的葉子就比較的黃。
2、觀察有無枯爛:在選擇芥藍時也要觀察一下它的外表有沒有腐爛的情況,如果有枯爛的情況,那就說明它已經出現了變質,這種芥藍千萬不可以選擇食用,如果使用這種芥藍的話,那麼對於自身健康造成的危害是很大的,所以我們在選購芥藍的時候,要仔細的觀察一下它的外表面有沒有枯爛的地方或者有沒有凍傷的地方,如果有的話一律不得購買。
3、觀察有沒有帶粉:在選購時還可以觀察一下它的葉片上面有沒有帶粉,如果帶粉的話,它的表面好像塗上了一層蠟,這種品質的芥藍是非常不錯的,它不容易吸附水,說明這種芥藍是非常新鮮的,值得購買,反之則不能購買。我們在選購芥藍這種蔬菜時,是需要自己認真進行辨別的,如果出現了變質或者異常的芥藍,是不能夠選擇食用的,因爲這樣的芥藍對於健康只有危害沒有好處,我們所吃的芥藍必須確保是新鮮的才行。
以上就是小編給大家分享的挑選芥藍方法,希望對大家有所幫助。
-
香煎雞胸脯肉怎麼做
雞胸脯肉因爲蛋白質含量好,且有強壯身體的作用,所以很多人喜歡用雞胸脯肉來做菜吃,而現在雞胸脯肉的做法有很多,比較受歡迎的一種做法是香煎雞胸脯肉,那麼香煎雞胸脯肉怎麼做呢?下面小編給大家分享香煎雞胸脯肉的做法。1、將雞肉改刀爲長方形,邊餘料可用來炒肉丁,再斜...
-
辣椒豆的做法是什麼
辣椒豆是比較常見的一道小菜,幾乎每個餐館都可以吃到這道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆這道美食後,都想自己回家動手做這道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其實辣椒豆這道美食的做法是比較簡單的,今天小編教你做辣椒豆。1、首先把黃豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
黑全麥粉包子怎麼做
說到包子,想必那是很多人都喜歡吃的一種食物了,特別是在早上的時候,包子當早餐是大家最喜歡的。那麼黑全麥粉包子你吃過了嗎?而且這種黑全麥粉包子做法也是非常簡單的,那麼黑全麥粉包子怎麼做呢?一起來看看。1、準備用料:黑全麥麪粉200克,普通麪粉200克,酵母2克,低脂牛奶...
-
豬頭皮的做法是什麼
豬頭皮是一種常見的食材,現在很多人都很喜歡吃豬頭皮,因爲豬頭皮不僅好吃,而且也非常的脆口。但是很多小夥伴由於不知道豬頭皮的做法,只能選擇在外面購買。其實,想做一道美味的豬頭皮也不是很難。今天,小編給大家分享一下豬頭皮的做法吧。1.要滷製的各種食材洗淨瀝乾...