普洱茶可以煮着喝嗎
普洱茶是雲南當地的一種特色的茶葉,雲南普洱當地種植出來的這種茶的這種茶是最好喝的,因此將它命名爲普洱茶。那麼普洱茶可以煮着喝嗎?
1、普洱茶是否可以煮着喝要分情況。
2、普洱茶分爲生茶和熟茶,生茶不宜煮着喝,容易煮成漿糊狀,致使茶湯混濁,苦澀味重,難以下口。而普洱熟茶可以採用煮茶的方法,一般泡過2道之後再開始煮,是最合適的。
3、煮普洱熟茶的時候,注意第一次煮出來的茶湯留下一半或三分之一在壺內,再繼續加水,繼續加溫煮,如此可以反覆煮3-4次,直至茶味淡薄,茶氣裏聞不到濃郁的香味了。
4、加水的時候一般續開水,而不是續冷水或者溫水,因爲開水煮沸的時間快,能避免茶湯煮的過濃,出現苦澀的感覺。煮茶完成之後即可倒出,用茶杯慢慢飲用。
以上就是給各位帶來的關於普洱茶是否可以煮着喝的全部內容了。
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