怎樣看布丁做好了
布丁是比較常見的一種甜點,它的做法多樣,口味豐富,吃起來香軟可口,味道很不錯,深受人們喜歡,很多人都會在家做布丁吃。做布丁是有一定技巧的,那麼怎樣看布丁做好了呢?
1、看形狀。先看看布丁的形狀,成功的是成型的,如果沒有成型就是徹底的失敗,如果是好的布丁,就不會有很多氣孔。
2、聞氣味。做好的布丁是不會有任何腥味和異味的,只會有淡淡的奶香味和雞蛋香。
3、晃動。將做好的布丁輕輕搖晃一下,看看布丁會不會斷裂,如果容易斷裂的話,那麼就說明這個布丁沒做好。
4、口感。很多朋友做出來的布丁,看起來是成型的,感覺很好吃的樣子,但是當我們吃的時候,口感卻不怎麼樣,一點都不Q彈,這樣的布丁,也不能說是成功的。
以上就是給各位帶來的關於怎樣看布丁做好了的全部內容了。
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