做奶棗可以用牛奶代替奶粉嗎
我們都知道,奶棗是很受歡迎的一款網紅美食,它吃起來味道很不錯,營養價值高,很多人都會自己在家做奶棗吃,尤其是女性朋友們。那麼做奶棗可以用牛奶代替奶粉嗎?下面讓我們具體來看看吧!
1、最好是用奶粉做奶棗。不要用其他食材代替奶粉,因爲沒有奶粉就沒有奶味,失去奶棗的好味道。
2、牛奶和奶粉確實是一種物質,可以互相替代。但是如果你在做奶棗,用牛奶代替奶粉就等於改變了配方奶粉的用量。
3、奶粉是固體,牛奶是液體,在製作的過程中還是有一定區別的,如果直接將奶粉換成牛奶的話,棉花糖的炒制就會變得比較溼比較黏,這樣不僅會影響奶棗的味道和口感,還會影響奶棗的成型,所以不建議用牛奶代替奶粉製作奶棗。
以上就是我爲大家找到關於做奶棗是否可以用牛奶代替奶粉的內容,希望能夠幫到你。
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