廣西陽朔特產
陽朔的特色小吃有松花糖、陽朔粉利、陽朔餈粑、陽朔油茶、玉米酥、陽朔田螺釀、啤酒魚、陽朔黃燜雞、陽朔青蛙餅、桂林糉子。
1、陽朔餈粑
陽朔餈粑是廣西陽朔的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用糯米爲主要原料,將糯米蒸熟,然後放入容器裏面捶打,直到糯米飯全融,食用的時候可以裹上點白糖或熟豆粉,更是色美味鮮,口感細滑沁甜。
2、桂林糉子
桂林糉子是廣西陽朔的傳統特色名吃,,其執着方法並不複雜,選用糯米,綠豆、紅豆、花生、五花肉等爲主要原料,然後用棕葉包裹而成,最後蒸熟,所製作出來的糉子品種多樣,十分美味。
3、松花糖
松花糖是廣西陽朔的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,據記載,距今已經有着百多年的歷史了,其製作方法十分精細,選用糯米,教堂,雞蛋,蜂蜜爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的松花糖甜而不膩,入口酥化不粘牙。
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