筵席的解釋

筵席，漢語詞語，讀音為yán xí，一般作名詞使用。筵席一詞有兩個意思，第一個意思是飲宴時所設的座位。第二個意思是借指酒席。筵席是食用的成套餚饌及其枱面的統稱，古稱酒席。

古人席地而坐，筵和席都是宴飲時鋪在地上的坐具。筵長、席短。《禮記·樂記》、《史記·樂書》都曾記述古代“鋪筵席，陳尊俎”的設筵情況。此後，筵席一詞逐漸由宴飲的坐具演變為酒席的專稱。由祭祀、禮儀、習俗等活動而興起的宴飲聚會，大多都要設酒席。