葡萄是屬於涼性還是熱性食物
葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒石酸,葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,説明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄的味道有香甜,美味可口,而且營養價值很高,是最受歡迎的水果之一,下面一起看看葡萄是屬於涼性還是熱性食物?
1、葡萄既不是熱性水果,也不是涼性水果,它是平性的水果,平時食用不會給身體健康造成任何刺激,也不會讓人上火,它的果肉中藴含着豐富的營養成分,可以幫助腸胃消化食物。
2、葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,説明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒石酸。
3、形態特徵:木質藤本。小枝圓柱形,有縱稜紋,無毛或被稀疏柔毛。卷鬚2叉分枝,每隔2節間斷與葉對生。葉卵圓形,顯著3-5淺裂或中裂,長7-18釐米,寬6-16釐米,中裂片頂端急尖,裂片常靠合,基部常縊縮,裂缺狹窄,間或寬闊,基部深心形,基缺凹成圓形,兩側常靠合,邊緣有22-27個鋸齒,齒深而粗大,不整齊,齒端急尖,上面綠色,下面淺綠色,無毛或被疏柔毛;基生脈5出,中脈有側脈4-5對,網脈不明顯突出;葉柄長4-9釐米,幾無毛;托葉早落。圓錐花序密集或疏散,多花,與葉對生,基部分枝發達,長10-20釐米,花序梗長2-4釐米,幾無毛或疏生蛛絲狀絨毛;花梗長1.5-2.5毫米,無毛;花蕾倒卵圓形,高2-3毫米,頂端近圓形;萼淺碟形,邊緣呈波狀,外面無毛;花瓣5,呈帽狀粘合脱落;雄蕊5,花絲絲狀,長0.6-1毫米,花葯黃色,卵圓形,長0.4-0.8毫米,在雌花內顯著短而敗育或完全退化;花盤發達,5淺裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圓形,花柱短,柱頭擴大。果實球形或橢圓形,直徑1.5-2釐米;種子倒卵橢圓形,頂短近圓形,基部有短喙,種臍在種子背面中部呈橢圓形,種脊微突出,腹面中稜脊突起,兩側窪穴寬溝狀,向上達種子1/4處。花期4-5月,果期8-9月。
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