二十四節氣的白露是什麼意思

白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣，也是秋季的第三個節氣。表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。當太陽公轉到黃經165度時，進入白露節氣，此時農作物即將成熟，“秋老虎”也將逝去，氣温開始下降，天氣逐漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，所以得名。

古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。白露實際上是表示天氣已經轉涼，夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附着在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。

中國古人根據對大自然的觀察，將白露分為三候：“一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候羣鳥養羞。”意思是説這個節氣，鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。這會兒農民也忙着收穫莊稼，正所謂“搶秋搶秋，不搶就丟”。白露期間的各地民俗，主要有祭祀大禹、釀五穀酒、喝白露茶等。

白露時節，早晚温差較大，所以一定要注意穿衣。“白露節氣勿露身”意在提醒人們此時白天雖然温和，但早晚氣候已涼，如果打赤膊就容易着涼。在飲食上也得多多注意。《難經》記載：“人賴飲食以生，五穀之味薰膚（滋養皮膚），充身，澤毛。”意指在這一節氣要預防秋燥，因為燥邪傷人，容易耗人津液，使人出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。要預防秋燥，可適當食用一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘等，對緩解秋燥有良效，但是不宜服用過多。