玻璃雞尾酒杯種類有哪些
雞尾酒漂亮又好喝,味道和色澤缺一不可。要表現出雞尾酒的色澤,首要是選擇一個適合的玻璃雞尾酒杯。接下來,小編就為大家介紹下玻璃雞尾酒杯種類有哪些。
1、利口杯:利口杯的容量只有1OZ,是人們飲用利口酒,或部分雞尾酒會用到的杯子,在純飲特基拉等烈酒的時候也會用到。
2、古典杯:是在加冰的情況下飲用蒸餾酒時主要使用的杯子,古典雞尾酒,尼格龍尼等等也都會用到這種杯子。
3、香檳杯:香檳杯分碟型和鬱金香型兩種。碟形的香檳杯適合短飲,而鬱金香型適合慢慢飲用。鬱金香型杯的杯口較窄,這樣酒的香氣就會聚集在杯中不易散發出去。
4、紅酒杯:紅酒杯分為紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯,同時,根據地區的不同紅酒杯的形狀也是不一樣的。和香檳杯類似的鬱金香型的外表同樣可以將酒的香氣很好的聚攏在杯子中。
5、雪利酒杯:飲用雪莉酒和波特酒時主要使用的杯子。
6、柯林杯:柯林杯的容量為12OZ,主要新加坡司令等雞尾酒會用到這個杯子。還有另一個名字叫Tall Highball glass。
7、高球杯:高球杯是用來盛放Gin&Tonic,Fizz風格的雞尾酒,杯子的容量為8-10OZ。通過形態可以分為無腿杯和高腳杯。比科林斯杯稍矮,較寬。
8、瑪格麗特杯:屬於雞尾酒杯的一種,是做瑪格麗特系列雞尾酒專用酒杯。
9、愛爾蘭咖啡杯:此杯子的容量為8-10OZ,並且擁有很多種外形。
看了玻璃雞尾酒杯種類有哪些,對雞尾酒的認識好像又加深了一層。美酒和酒杯,就像是一對伴侶,相依相存,缺一不可。如果你喜歡雞尾酒,一定也會鑑賞不同的玻璃雞尾酒杯。
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