中秋節吃月餅的習俗與什麼有關
中秋節吃月餅與月亮有關,月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月,在中國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現存文獻,最早收錄於南宋吳自牧的《夢樑錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合,發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。
月餅的由來
祭月在中國是一種十分古老的習俗,月餅是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋節的時節食品。在古時候每逢中秋夜都要舉行祭月。設大香案,擺上月餅、水果等祭品。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。
月餅寓意團圓,也應該是明朝開始有文字記載的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是閤家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
月餅的由來故事
據説,在唐朝初年的時候,因為北方時常會出現叛亂的情況,所以唐高祖李淵就派了將領去平定叛亂,將領名叫李靖,李靖順利的平定了北方的叛亂,凱旋歸來。唐高祖李淵十分高興,同時吐魯番人也送來了祝捷餅,這種餅圓圓的,也就是現在所吃的月餅,那日恰好就是農曆的八月十五。
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