超市選購牛奶的方法是什麼
牛奶是生活中常見的飲品,許多人每天都會喝,一般在超市中都可以選購到不同風味的牛奶,牛奶有很多不同的品牌,味道上會有所不同,而且牛奶一般喝比較新鮮的會更好,在選購的時候需注意了,那麼超市選購牛奶的方法是什麼呢?
1、找準選購的位置:直接去買冷藏櫃上擺放的巴氏奶。“巴氏奶”就是需要低温保存的奶,俗稱“低温奶”,是鮮奶在80攝氏度下短時殺菌灌裝成的。這種牛奶最新鮮,營養價值接近鮮奶、口感也最好。巴氏奶的缺點就是保質期短,一般能放2—3天,最多也只能放一週。如果你沒有時間隔三差五就去超市,那推薦你買“滅菌奶”和“超高温滅菌奶”。這兩類奶經高温滅菌處理,營養損失比巴氏奶大,風味也差些,但常温可以存放4個月。
2、選對包裝:找對選購牛奶的位置之後,就來選包裝了。牛奶包裝主要有四種。一是屋頂包,外形像小房子,裝的是巴氏奶,一般保質期7天左右。二是塑料袋裝,裝巴氏奶只能保存2—3天;裝超高温滅菌奶可以存放30天。三是利樂包,專門裝超高温滅菌奶,可存放4—6個月。四是塑料瓶,時間長的能存放1年。我在買巴氏奶的時候,會選擇屋頂包;而我如果需要買滅菌奶,就會挑利樂包,儘量不買塑料瓶裝的。最後,要拿起來看下包裝,如有變形膨脹的就不能買。
3、一定要看好標籤:挑完包裝定下種類,就要通過標籤來判斷牛奶的品質與“真假”了。我首先會看標籤上的蛋白質含量——每100克牛奶中蛋白質大於等於2.9克才算是純奶,否則就是“騙人”的乳飲料。另外,蛋白質含量越高的牛奶,品質也越好。其次,再看一下脂肪含量,血脂高和需要減肥的人可以選擇低脂或脱脂奶,但孩子和上班族最好喝全脂奶。買的時候還一定要看日期,買離出廠日期最近的。否則喝的時候不注意是很容易過期的。
4、要拿靠裏面的:買牛奶要學會拿靠裏面的。因為它們沒受到光照,温度更恆定,營養損失會更少。另外,一般來説,靠裏面、更上排的牛奶離生產日期更近。
以上就是小編給大家分享的超市選購牛奶的方法,希望對大家有所幫助。
-
立夏節氣的特點
導語:立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,交節時間在每年公曆5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方,太陽黃經達45°。春生、夏長、秋收、冬藏,時至立夏,萬物繁茂。由於我國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節律不一。立夏,是標示萬物進入旺季生長的一...
-
穀雨節氣的傳説
導語:孔子説:“不時不食。”(《論語·鄉黨》)意思是説,飲食要應時令,到什麼季節就吃什麼季節生長的東西。到了穀雨時節,白天的時長越來越長,無論南北,氣温都在快速升高。江南已經進入雨季,北方的雨水也在增多,空氣逐漸潮濕,氣壓也開始走低。那麼,我們穀雨應當吃些什麼呢?穀雨...
-
數九吃什麼食物
導語:冬季已經來臨,寒冷的天氣也就不遠了,俗話説:冷在三九,熱在三伏。那你知道數九是從立冬開始還是冬至呢?什麼時候結束?在農耕社會,人們主要的生活來源就是靠種地,而莊稼的生長主要依賴於天氣的變化,所以古人對天氣的變化是非常重視的。所謂“數九”,並不是掰着手指頭數...
-
獵德村為什麼叫土豪村
獵德位於廣州市天河區。獵德村位於珠江新城南部,南臨珠江。現村址範圍:東與譽城苑社區居民委員會為鄰,南與臨江大道緊靠,西與利雅灣接壤,北與興民路及花城大道相連。獵德村為什麼叫土豪村獵德村之所以叫“土豪村”是因為早些年的珠江新城興建,獵德村成為了廣州首個整...