明膠是什麼做的
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明膠是由動物皮膚、骨、肌膜等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒。無色無味,無揮發性、透明堅硬的非晶體物質,可溶於熱水,不溶於冷水,但可以緩慢吸水膨脹軟化。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠、藥用明膠和工業明膠。用作粘結劑使用時,主要要求粘接強度。用於照相、食品、醫藥等領域時,則強調產品的純度。
明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應用於食品、醫藥及化工產業。
標籤:明膠
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氫彈的發明家是誰
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立夏的歷史由來
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立夏種什麼蔬菜好
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端午節人們愛吃什麼
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