電磁爐可以用銀壺嗎
電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高,是一種高效節能廚具。那麼電磁爐可以用銀壺嗎?
1、銀壺不能用普通家用電磁爐加熱,因為銀壺一般都是足銀990及其以上,含銀量極高,不含鐵、鈷、鎳等磁性分子,普通的電磁爐是具有輻射和磁場,而銀壺具有防輻射、屏蔽磁場的功效,可以説銀壺就是輻射和磁場的剋星,把銀壺放在電磁爐上,電磁爐是無法煮水的。
2、日常生活電磁爐中,絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐,傳統的陶瓷瓦煲並不適用,一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲,內藏鐵磁性金屬,使之可用於電磁爐。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成,因此可用於電磁爐。
3、電磁爐用的是可以磁化的金屬,簡單來説就是可以被磁石所吸引的金屬,主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵製的器皿就可以。
從以上的內容就可以知道,電磁爐是不可以用銀壺的。
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