6寸蛋糕多少釐米
6寸蛋糕的直徑是15.24釐米。由於蛋糕是從西方傳入國內,所以這個行業製作蛋糕時都以“英寸”來計量。通常意義上講的“6寸蛋糕”,指的是圓形直徑為6英寸的蛋糕。在英制裏,12英寸=1英尺,36英寸=1碼,1寸=2.54釐米,“6寸蛋糕”即直徑為15.24釐米的蛋糕。
6寸蛋糕直徑
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麪食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麪筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
蛋糕尺寸對照表:
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
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