蜂蜜怎麼辨別真假

蜂蜜可以説是大自然饋贈給人類最好的營養品，蜂蜜中含有很多對人體有用的物質，可以給人補充能量，有着很好的保健效果，那蜂蜜怎麼辨別真假？

1、看顏色：假蜂蜜顏色清澈透亮，真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。若在冬天，優質蜂蜜會結晶。

2、聞氣味：假蜂蜜有化學品氣味，聞起來感覺刺鼻或有水果糖味。而真蜂蜜蜜味濃郁，而且有花香。

3、嘗味道：假蜂蜜口感甜味單一，且口感不正，而真蜂蜜的口味醉厚、綿潤清爽。

4、看手感：真蜂蜜放在手指上很容易捻化，而且會感覺到黏膩，假蜂蜜放在手指上捻化時有沙粒感。

5、比價格：假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多，所有假蜂蜜的價格一般比較低。

以上是關於蜂蜜怎麼辨別真假的方法，如果你需要購買蜂蜜的話，可以按照上面的方法去辨別真假，希望對你有用吧！