寒食節要做什麼

寒食節要做的事情有祭祀祖先、踏春、郊遊、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥雞、吃冷食。寒食節亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”，一般在夏曆冬至後105日，也就是清明節前一天。

寒食節的來歷

晉文公在流亡期間，介子推曾割股為他充飢，晉文公歸國為君後，分封賞時卻忘記介於推。介子推不願爭寵，攜老母隱居於綿山，後來晉文公到綿山恭請介子推，介子推不願為官，文公手下放火焚山，結果介子推抱着母親被燒死在一棵大樹下，為了紀念這位忠臣義上，於是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節。

寒食節吃什麼

寒食節那天要吃冷食，也就是冷的熟食，比如寒食粥、青團、清明果、青精飯、潤餅菜、饊子、清明螺等食物，藉此紀念介子推，這是流傳兩千多年的節日飲食。