寒食節的由來
晉文公在流亡期間,介子推曾割股為他充飢,晉文公歸國為君後,分封賞時卻忘記介於推。介子推不願爭寵,攜老母隱居於綿山,後來晉文公到綿山恭請介子推,介子推不願為官,文公手下放火焚山,結果介子推抱着母親被燒死在一棵大樹下,為了紀念這位忠臣義上,於是在介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱為寒食節。
寒食節的源頭,應為遠古時期人類的火崇拜,古人的生活離不開火,但是,火又往往給人類造成極大的災害,於是古人便認為火有神靈,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次,然後再重新燃起新火,稱為改火,改火時,要舉行隆重的祭祖活動,將穀神稷的象徵物焚燒,稱為人犧,相沿成俗,便形成了後來的禁火節。
禁火節,後來又轉化為寒食節,用來紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推,傳説晉文公流亡期間,介子誰曾經割股為他充飢,晉文公歸國為君後,分封羣臣時卻忘記了介於推。當晉文公得知介子推攜其老母躲進綿山,過起隱居生活時,便多次派人召請其上朝受封,介子推卻直意不出。介子推不願誇功爭寵,攜老母隱居於綿山,後來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不願為官,躲藏山裏,這時,有人獻計放火燒山,認為介於推是個孝子,他一定會保護老母,下山避火。晉文公極為愧疚痛悔,大哭之後,遂下令將介子推厚葬又將其遇難之日定為寒食節,全國嚴禁舉火,無論何人——律不準吃熱的食物,以示對介子推的悼念之意。
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