小黃魚屬於什麼魚

小黃魚又名小黃花魚，脊椎動物，硬骨魚綱，石首魚科。小黃魚體長圓形，側扁,尾柄長為其高的2倍。頭大，口寬而傾斜，上下頜略相等。下頜無須，頦部有6個細孔。耳石為黃花魚型，即呈盾形。背鰭基起點、胸鰭基上緣點及腹鰭基起點到吻端距離大約相等。尾鰭楔型。體側上半部為黃褐色，下半部各鱗下都具金黃色腺體。

小黃魚冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3至6月間產卵後，分散在近海索餌。一般棲息於軟泥或泥沙質海區，其垂直移動現象，會進入河口區。厭強光，喜混濁水流，黃昏時上升，黎明時下降，白天常棲息於底層或近底層。

小黃魚具有浮游底棲與游泳動物食性，對食物選擇性小，主要攝食浮游動物、魚蝦等，其中浮游動物以橈足類為主，魚類主要為鰕虎魚，蝦類則有毛蝦、糠蝦、脊尾白蝦和鼓蝦等。小黃魚含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分，食用價值高。主要分佈在我國渤海、黃海和東海、主要產地在江蘇、浙江、福建、山東等省沿海。

小黃魚系中國4大海產經濟魚類之一，素為黃渤海和東海羣眾漁業和機輪拖網的主要捕撈對象，也是中國、韓國和日本共同利用的資源。除鮮食外，乾製品黃魚鯗在市場上也頗受歡迎。