蔬菜無公害的生產技術
無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(如農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等)的含量,控制在國家規定的允許範圍內,人們食用後對人體健康不造成危害的蔬菜。無公害蔬菜也因此深受廣大消費者們的青睞。下面小編就來簡述一下蔬菜無公害的生產技術。
1、因地制宜選用抗病品種和低富集硝酸鹽的品種。尤其是對尚無有效防止方法的蔬菜病蟲害,必須選用抗病蟲品種。
2、做好種子處理和苗牀消毒工作。對靠種子、土壤傳播的病害,要嚴格進行種子和苗牀消毒,減少苗期病害,減少植株的用藥量。
3、適時播種。蔬菜播期與病蟲害發生關係密切,要根據蔬菜的品種特性和當年的氣候狀況,選擇適宜的播種期。
4、培育壯苗。採用護根的營養缽、穴盤等方法育苗,及早煉苗,以減輕苗期病害,增強抗病力。適齡壯苗,帶土移栽。
5、實行輪作。合理安排品種佈局,避免同種蔬菜連作,實行水平輪作或其它輪作方式。有條件的地區可採用水旱輪作。
6、加強田間管理,改進栽培方式。提倡深溝高廂栽培,避免田間積水,利於通風透光,降低植株間濕度,及時清除病、蟲、殘株,保持田園清潔。
7、採用設施栽培的方式。通過大棚覆蓋栽培,可以明顯的減少降塵和酸性物的沉降,減少棚內土壤中重金屬的含量。
温馨提示:最好是選用抗病、抗蟲優質豐產良種;深耕、輪作換茬,調整好温、濕度,培育良好的生態環境。而且還要搞好病蟲害預測預報,對症適時適量用藥。
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