端午節吃鹹鴨蛋的由來

都知道端午節要吃粽子，那麼端午節為什麼要吃鹹鴨蛋呢？

端午節吃鹹鴨蛋是要避五毒，傳説五毒妖怪到了端午節這天就會危害人間，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃着這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，這五種菜分別是烤鴨、莧菜、鹹鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。

另有俗話雲：“要吃鹹蛋粽，才把寒意送。”因為端午節過後預示着炎熱的夏天來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病，端午節吃鹹鴨蛋，可以祛毒，利於保持身體健康。