純糧食酒的標準代號有哪些

21822沱牌是純糧酒。21822沱牌純糧酒根據高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料，通過複合工藝生產的濃香型白酒。

什麼是純糧酒

純糧酒，是一種全部使用糧食釀製的酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵，稱過固態純糧酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實並不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大麴，在大缸中液體發酵，用回沙技術，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。

純糧食酒的標準代號有哪些

1、GB/T20821液態法白酒

2、GB/T20822固液法白酒

3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)

4、GB/T10781.2清香型白酒(寶丰酒，汾酒等

)5、GB/T10781.3米香型白酒

6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)

7、GB/T16289豉香型白酒

8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)

9、GB/T20824芝麻香型白酒

10、GB/T20825老白乾香型白酒(衡水老白乾等)

11、GB/T21820地理標誌產品捨得白酒

12、GB/T21822地理標誌產品沱牌白酒

13、GB/T22041地理標誌產品國窖1573白酒

14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白雲邊等)

15、GB/T26760醬香型白酒(茅台酒，郎酒等)