藍莓如何清洗

買回來的藍莓是需要洗的。買回來的藍莓可能是打過農藥的，對人體的危害就更大了。藍莓(學名：Vaccinium Spp.)是杜鵑花科、越橘屬植物的統稱。多年生低灌木。灌木叢生，樹體大小及形態差異顯著。藍莓的花為總狀花序。花序大部分側生。

清洗過程：首先是用清水沖洗掉表面的灰塵，然後用鹽水或麪粉澱粉水浸泡，期間稍微翻洗，主要是洗掉農藥和細菌蟲子，最後，再用清水過一遍。