餐飲培訓心得體會怎麼寫
當自己心中積累了不少感想和見解時,心得體會是很好的記錄方式,這樣可以不斷更新自己的想法。下面一起來看看餐飲培訓心得體會怎麼寫。
餐飲培訓心得體會範文(一)
在餐飲培訓學習當中,我更加了解,也看到了服務區為了做到上檔次的服務工作,花費了很大的精力和財力。從員工的着裝到禮儀,從管理制度到衞生打掃,都進行了詳細的講解,特別是對後廚的安全衞生,每個工種,每道程序都作了詳細的規定。
通過這一段細緻有步驟的學習,我深深體會到招待服務工作的重要性。它不僅代表了服務區的精神面貌,也體現了服務區對外接待的真誠。所以,我們作為這樣一個集體的成員,更應該去熱愛它,為這個集體多做點貢獻。這具體應該表現為:有責任感,有上進心,對自己所做的工作努力專研,一絲不苟的完成好。
如果我們每個人都能遵守員工守則,認認真真的完成我們自己的本職工作,注意節約,避免浪費,團結一心。我們的餐廳不僅服務工作會做的很好,而且我們的效益也會不斷提高。
餐飲培訓心得體會範文(二)
當踏上集團職業經理人精英訓練營的那刻起,我便告誡自己,人生的這場旅行,不僅要收穫抵達巔峯的喜悦,同時更要銘記沿途的風景,用心去體驗,去成長。
前兩天的課程,讓我們對目前餐飲市場前景,公司規劃以及心態,情緒管理,正能量,目標,信念……有了深刻領悟。每天晚上疲勞的睡在牀上時,才感覺真真切切地過了一天,人生最重要的不僅是努力,還有方向。壓力不是有人比你努力,即使看不到未來,即使看不到希望,也依然相信自己的人生錯不了。第二天叫醒我的不是鬧鐘,其實,是夢想!
每次的行動或是集合,都是通過哨聲,哨聲是命令,是指揮,是完全服從的指令,它讓我們時刻保持警覺,保持敏鋭,保持清醒的頭腦!還記得體能訓練的第一個科目,它教會了我們,不求與人相比,但求超越自己,要笑就笑出成長的性格。跳大繩科目,考驗着我們團隊中的決策,指揮,標準,流程意識以及責任,用心的程度,雖第一次挑戰失敗,但一花凋零荒蕪不了整個春天,一次挫折也荒廢不了整個人生。我們爭取機會,齊心協力,全力以赴,最終挑戰成功。團隊協作,專注當下,方可成功。極限軍姿,更考驗我們的堅持。當你感受到全身痛苦難受時,我們要對自己説的是三個字“太好了,那正是我們蜕變的時刻。第五天的100里拉練,不達目標,絕不回來的士氣,鼓舞着我們這羣有夢想的海外海人!
之後的技能知識課更是讓我們受益匪淺。工作中還有更多知識需要我們孜孜不倦地學習,管理與領導的路上,更需我們用心去探索,去領悟。用心去感悟生命賦予我們的每分每秒!
為期七天的培訓雖結束了,但我們更明白踏上工作的路才剛剛開始,我們有信心,將自己的生命寫滿精彩。
餐飲培訓心得體會範文(三)
轉眼間,我進入xx酒店培訓已經一個星期了,在這一週裏,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這裏我表示由衷地表示感謝!雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常説聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會説我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什麼事情?在這裏我要説:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。商湯盤銘有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是體現一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,讓我們為xx酒店的發展壯大而不懈努力吧!
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