野茶有哪些特點
從狹義上來説,“野茶”應該單指那些未經人類之手而自然存在的野茶樹,它們往往有悠久的生長歷史,並且難以追溯其起源。那麼網友們知道野茶有哪些特點呢?
1、野生茶大多較原始,嫩葉無毫毛或者很少毫毛。
2、野生茶毛茶大多為墨綠色。
3、野生茶葉片革質肥厚不易揉捻成條索。
4、從口感上來説,野生茶茶性較強,內含物質豐富,山韻明顯,耐泡程度高。
而目前,市場上的野茶分兩種,自然型野茶和栽培型野茶。自然型野茶指自然出生成長於山野林間,零零散散這一顆那一顆,性狀不一,最為難得。
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