怎麼選購竹葉青酒
竹葉青酒口感清醇甜美、酒香濃郁,且具有一定的功效價值,作為一個傳統中國名酒,竹葉青可謂是憑藉其獨特的口感和功效,深得人們喜愛。那麼怎麼選購竹葉青酒呢?
1、看顏色:在市場購買竹葉青酒時,較為純粹、質量上乘的竹葉青酒看起來清澈透亮,顏色是金黃色且偏帶點碧綠色,在燈光下看起來內含晶體感,總之就是非常漂亮;仿製的竹葉青酒顏色一般只能做到金黃色或是青碧色很少可以做到這麼巧妙的結合。
2、嘗味道:正宗的竹葉青酒嚐起來清甜微微含點苦味,飲後回甘且酒香濃郁;而不良商家為了節省成本會選擇用酒精勾兑,味道寡淡不説亂七八糟的味道反而很重。
3、聞氣味:正宗的竹葉青酒聞起來會有些許汾酒的氣味,同時帶有藥材的藥香和竹葉青自身的清香味。這幾種味道混合在一起不僅不難聞相反還形成一股獨特的酒香且純粹濃郁很難仿造出來。
以上就是怎麼選購竹葉青酒的介紹了,希望對你有幫助。
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