三伏天的時間怎麼推算

初伏是中國傳統節氣中的一個重要節點，也是夏天的第一個伏天。初伏期間，陽氣達到最盛，天氣酷熱難耐，人們要特別注意防暑降温。那麼，2023年初伏第一天是幾號？下面將由天奇小編為大家詳細解答。

2023初伏的時間

2023年初伏在7月11日，初伏，是“三伏”之第一伏。其日期從夏至後的第三個庚日起，至夏至後第四個庚前一天這段時間。因為每個庚日之間相隔10天，所以初伏時間是10天，三伏天是一年中氣温最高且又潮濕、悶熱的時段。

三伏天的時間怎麼推算

我國傳統的推算方法規定，夏至以後的第3個庚日、第4個庚日分別為初伏（頭伏）和中伏的開始日期，立秋以後的第一個庚日為末伏的第一天。因為每個庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規定的時間是10天。又因為每年夏至節氣後的第3個庚日（初伏）出現的遲早不同，中伏的天數就有長有短。

初伏吃什麼

1、頭伏吃餃子：頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。入伏這天吃餃子，是希望能平安度過夏季，祝願祈福之意。

2、伏日吃麪：伏日吃麪習俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然這裏的湯餅就是熱湯麪。荊楚歲時記：六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應辟惡。伏天還可吃過水麪、炒麪。所謂炒麪是用鍋將麪粉炒幹炒熟，然後用水加糖拌着吃。唐代醫學家蘇恭説，炒麪可解煩熱，止泄，實大腸。

3、給牛改善飲食：山東臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據説牛喝了身子壯，能幹活，不淌汗。民謠：春牛鞭，舐牛漢（公牛），麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。

4、頭伏吃餛飩：上海一直有“頭伏餛飩二伏茶”的風俗，所以在毫無胃口的燥熱夏季，來一碗加花生醬、少許醬油和醋調味的冷餛飩來拌食，冰涼愜意的同時也令人食慾大增。餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地混沌之象”，而“餛飩”又與“混沌”諧音。盤古開天，混沌初分，吃了餛飩可得聰明。

5、六月六曬伏：“六月六”相傳這是龍宮曬龍袍的日子。民諺有云：“六月六，人曬衣裳龍曬袍”，“六月六，家家曬紅綠”，“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因為這一天，差不多是在小暑的前夕，為一年中氣温最高，日照時間最長，陽關輻射最強的日子，所以家家户户多會不約而同的選擇這一天“曬伏”，就是把存放在箱櫃裏的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去濕，防黴防蛀。

6、入伏吃羊肉：徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方之説法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。當地人認為此法能“以熱治熱、發汗排毒”。

綜上所述，進入三伏天氣温高，天氣炎熱，人們需要注意防暑降温，保持身體健康。