秋天的應季水果有哪些
秋天的水果有鮮棗、梨、蘋果、柚子、石榴、柿子、檸檬、山楂等。鮮棗的維生素C含量居水果之首,每百克鮮棗可滿足人們一天維生素C的需要。梨有生津止渴、潤燥化痰的功效,可以做糖水、川貝雪梨糖水,也可以加入蜂蜜搭配。石榴營養豐富,是很好的養生水果,所含的硼酸和丹寧,能夠消除口中的臭味。還能調節人體內的水分,是理想的減肥食品。
秋季如何養生?
秋季,是養生的最佳時節,宜吃蔬菜。秋天乾燥,所以要多吃綠色葉菜,因為維生素含量高,多吃有好處。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿蔔等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿蔔素含量更高。
秋天可吃點蓮藕,藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。白色蔬菜可養陰生津,如蘿蔔、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,入秋後,要多吃些養陰生津的蔬菜,而白色蔬菜一般津液比較濃。
一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。
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