奇異果有哪些種類
奇異果又名獼猴桃,是種營養價值很高的水果,多在秋季上市,而且奇異果也因為獨特的口感收穫了眾多的粉絲,那麼網友們知道奇異果有哪些種類嗎?下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。
1、和平1號獼猴桃。果實呈圓柱形,棕褐色的果皮上有濃密且長的茸毛,果味為綠色,口感香甜,單果平均體重約在80g以上,果內含有14-16%的可溶性固形,果肉中總含糖量為7.88%,維生素的含量為77.1毫克/100克果肉。常温下的貯藏時間一般為10-25天左右。
2、黃金果獼猴桃。還沒有完全熟透的黃金果果肉是黃色至金黃色,待完全成熟之後果肉成為黃色,一般單果重量可達80-140g左右,如果想要增加大果的比例,可以在種植過程中使用生物促進劑,它們的果實硬度為1.2-1.4kg/cm,果肉香甜細嫩而且汁多,果肉中含有15-19%的可溶性固形物,17-20%的幹物質。
3、貴長獼猴桃。是貴州修文縣利用當地的野生獼猴桃進行嫁接培育出來的品種,果實呈長圓柱形,果肉為翠綠色,口感酸甜適中,汁水豐富,富含豐富的蛋白質、氨基酸、糖等多種有機物和人體所需的礦物質,單果平均體重為70-100g左右,被稱為國內同等產品中的“王中王”。
4、紅陽獼猴桃。果實多呈圓柱形和倒卵形,果實頂部的果基往內凹,果皮是綠色的而且很薄,上面的果毛十分柔軟容易脱下來,果肉是黃綠色的,中間有一個白色的軸,子房為鮮紅色,橫切果實,會有放射狀的紅、黃、綠相間的太陽一樣的圖案出現,單果平均重量為69g左右,最大的果實重量可以達到110g左右。
當然啦,奇異果的種類還有很多,不過小編在這裏就不一樣舉例了。
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