橙子和橘子有什麼區別

橙子和橘子是我們生活中熟知的兩種水果，由於它們的性質很像，所以在生活中很多人會將它們混淆。其實橙子和橘子從各個方面來説，它們之間的不同之處還是極大，那麼橙子和橘子有什麼區別呢？一起隨小編來看看吧。

1、科屬種類區別。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，又被稱為黃果、柑子、柳丁，它有極高的使用和營養價值。除了可以剝皮直接食用外，它還可以製成果汁果其他副食品，常見的橙子品種有臍橙、甜橙、酸橙，以及近幾年來比較熱門的血橙。而橘子是芸香科植物柑橘屬果實，又名柑子或桔子，種類較多，有金錢桔、甜桔、酸桔等品種。

2、形態區別。橙子外形為圓形或長圓形，大多的是長圓形，表皮光滑且較厚，果皮將果肉緊緊的包裹，不宜剝開，捏起來較硬，在吃的時候大多是用刀將其切開。而橘子多為扁圓形，果皮為橘色或硃紅色，果皮薄而寬鬆，極易剝開，摸起來比較怕軟。

3、口味、藥性區別。橘子的味道有酸有甜，而橙子味道酸甜適中，一般情況下橙子要比橘子要甜，而且汁多。橙子味甘、酸，性涼，它是清火、敗火的水果；而橘子性温，多吃極易上火，會造成口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀，所以它們是截然相反的藥性。

4、營養功效區別。橙子的水分含量極高，還富含蛋白質和脂肪，能補充人體所需的膳食纖維和碳水化合物，它同時能保持維生素C和鉀、鈣等微量元素，主要能幫助人體消化，有清肺熱解毒的功效。而橘子有富含維他命C和檸檬酸，還有一種諾米靈物質，有極好的抑癌抗癌的作用，它能夠是人體毛細血管變得更加有韌性，能預防心腦血管疾病。

估計很多人沒看上面內容之前，都區分不清楚橙子和橘子。其實橙子和橘子不是一種東西，雖然有時候看起來的確很相似，但是無論是味道和價格都是不一樣的。