油栗子和板栗子有什麼區別

板栗是人們最熟悉不過的美食，在平常生活中都有見過板栗的身影，最常見的板栗燉雞，炒板栗等做法，板栗對於人們來説是一種營養很豐富的食物，很是美味，而油慄屬於栗子的一種，那麼油栗子和板栗子有什麼區別呢？

1、大小不同：油板栗的個頭要小於板栗的個頭，油板栗的個頭大小隻有成人的大拇指甲那麼大。

2、顏色不同：油板栗的顏色要比板栗的顏色深，油板栗的果實顏色為黑褐色；而板栗的顏色要稍微的白一些。

3、口感不同：油板栗吃着香甜而軟糯；而板栗吃着卻沒有那麼甜，而且還較幹。

4、好剝程度不同：油板栗的外殼較薄，所以比較容易將殼和果肉分離出來；而板栗的殼較厚，不容易剝。

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