吃板栗有哪些好處
1、栗子含有豐富的維生素C、不飽和脂肪酸,還有礦物質,比如磷、鎂、鉀等,能夠促使人體對營養素更好地吸收。2、栗子富含澱粉、單糖、雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。3、栗子可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。
板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。
我國板栗產區,北起遼寧、吉林,南至廣東、廣西均有分佈,主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
河北的板栗資源非常豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外,尤其在日本,被稱為“天津甘慄”,久負盛名,深受日本人民喜愛。
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端午節的由來
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每年入伏時間是固定的嘛
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春分節氣與農業的關係
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立夏吃什麼傳統食物
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