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有關花生米營養的精選知識

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  • 油炸花生米怎麼做又脆又香

    油炸花生米怎麼做又脆又香

    油炸花生米是很家常的一道開胃小菜,也非常適合拿來下酒。油炸過的花生米加上適量的鹽,吃着鹹香酥脆,有滋有味。那麼油炸花生米怎麼做又脆又香呢?1、花生要先用水清洗,然後瀝乾。2、冷油炒花生,油量不要太多,和平時做飯一樣多...

  • 花生米的熱量高不高

    花生米的熱量高不高

    花生米是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。那麼花生米的熱量高不高呢?1、花生米中含有的熱量是很高的。2、是所有營養物質中最高的,因為是屬於高脂飲食,裏面含的脂肪、膽固醇等都很高,被人...

  • 炸花生米冷油下鍋還是熱油

    炸花生米冷油下鍋還是熱油

    油炸花生米是一種非常美味的美食,很多朋友比較喜歡吃,因為它吃起來口感特別酥脆,非常美味,那麼炸花生米冷油下鍋還是熱油呢?1、花生米要冷油下鍋。2、開最小的火,聽到噼噼啪啪的聲音出鍋,趁熱撒鹽即可,炒出來了的花生米好看又...

  • 紅花生米和白花生米有什麼區別

    紅花生米和白花生米有什麼區別

    花生米是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。下面一起來看看紅花生米和白花生米有什麼區別。1、食用方法不同:白色花生米的個頭非常大,而且出油率非常高,這種花生吃起來比較酥脆,非常適合油...

  • 花生米怎麼炸更好吃

    花生米怎麼炸更好吃

    貌似非常簡單的炸花生米,卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜,做起來都有訣竅,炸花生米也是,不過,只要掌握幾個要點,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米來。下面一起來看看花生米怎麼炸更好吃。1、花生米要先過下水,就是用清水洗...

  • 水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼

    水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼

    水果胡蘿蔔和普通胡蘿蔔都同屬於胡蘿蔔,裏面都含有大量的胡蘿蔔素,能補充人體所需要的維生素,既美味又健康。下面一起來看看水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼。1、味道不同:白蘿蔔味甘、辛,生吃有一股辣味,最好是煮熟食用,水...

  • 紫米的營養價值

    紫米的營養價值

    食材簡介:紫米,又稱紫糯米、紫珍珠、接骨糯等,是水稻的一個品種,屬糯米類作物。紫米品種珍貴,僅有云貴川陝等地有少量栽培,其顆粒均勻,顏色為紫黑色。在民間紫米經常被用來製成補品,所以被人們稱為“補血米”。營養功效:紫米營...

  • 黑米有什麼營養

    黑米有什麼營養

    黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽,具有特殊的營養價值,一般人均適合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻經長期培育...

  • 花生的功效與作用及營養價值

    花生的功效與作用及營養價值

    花生可以提高免疫力,它含有8種人體所需的氨基酸,氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白;降低膽固醇,花生含有的亞油酸,可以有效分解人體當中的膽固醇,將其變成膽汁;延緩衰老,花生含有豐富的兒茶素、賴氨酸以及維生素E。花生中含...

  • 蝦米的營養價值

    蝦米的營養價值

    食材簡介:蝦米又名海米、金鈎、蝦仁等,是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味製品,食用前需加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜。營養功效:蝦米是著名的海產品之一,含有豐...

  • 薏米的營養價值

    薏米的營養價值

    食材簡介:薏米,又叫薏苡仁、苡仁、六穀子,不僅能入藥,還是一種常見的食物。為禾本科植物薏苡的種仁,喜歡生長於濕潤地區,但能耐澇耐旱。東漢的馬緩曾從交趾地區引進優良品種,之後便開始大量種植。營養功效:薏米的營養價值很高...

  • 花椒的營養價值

    花椒的營養價值

    食材簡介:花椒,又叫麻椒、蜀椒、點椒等,是我國原產的一種幹、枝、葉、果均具濃郁辛香的落葉灌木或小喬木。它最初野生於我國中西部,是作為是敬神的香物。現在廣泛分佈於我國南北各地。由於它的果皮暗紅,密生粒狀突出的腺點...

  • 大米的營養價值

    大米的營養價值

    食材簡介:大米,又稱稻米、白米、糙米等,是稻穀經剝殼、清理等工序後製成的常見主食,大約在5萬年前,雲南地區就已經出現了早期的稻屬植物,國內主要分為粳米、秈米、糯米等三種。營養功效:大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8...

  • 花生芽的營養價值

    花生芽的營養價值

    花生芽可以吃,沒有毒。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質,花生芽主要是人造花生芽,與豆芽一樣。花生芽的食用方法有很多,比如可以涼拌、煎炒、火鍋等,味道極佳。但不能吃...

  • 玉米的營養價值

    玉米的營養價值

    食材簡介:玉米,又稱包穀、棒子、苞蘆等,是禾本科植物玉蜀黍的種子,原產於中美洲墨西哥和祕魯,16世紀傳入我國,至今有400餘年的栽培歷史。玉米主要有黃玉米、白玉米兩種。玉米味道香甜,可做菜,也是工業酒精和燒酒的主要原料。...

  • 花生的營養價值

    花生的營養價值

    食材簡介:花生,又稱地豆、唐人豆、落花生等,屬於一年生豆科植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,除了食用之外還能夠為工業所用。花生原產於南美洲一代,現主要分佈於巴西、中國、埃及等地,另外,花生還被人譽為“長生果”。營養功效:...

  • 糯米的營養價值

    糯米的營養價值

    食材簡介:糯米,又稱江米,秈糯等,主要分為長糯米和圓糯米,長糯米米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性較強;圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米,適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等。營養功效:糯米營養豐富,是...

  • 全國學生營養日由來

    全國學生營養日由來

    營養是人體生存和發展的基礎,它與我們的身體健康、智力和成長密切相關。良好的飲食習慣和營養均衡的膳食,有利於增強體質、提高免疫力、改善學業和生活質量。那麼,學生營養日主題有哪些?全國學生營養日由來是什麼?下面跟隨...

  • 花生有什麼營養

    花生有什麼營養

    一般健康男人適量吃花生是沒有壞處的,但一次性吃多了就不大好了,會引起漲肚、腸胃不適的情況。另外,某些特殊體質的男人是不宜吃花生的,比如痛風、胃潰瘍、慢性胃炎等患者。男人吃花生有什麼壞處花生是我們日常最為常見的...

  • 紅曲米的營養價值

    紅曲米的營養價值

    食材簡介:紅曲米,又稱紅曲、赤曲、紅米等,為棕紅色或紫紅色米粒,主要以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料,用紅曲黴菌發酵而成,外表為不規則形的顆粒,狀如碎米,質脆,斷面粉紅色,微有酸氣,味淡,以紅透質酥,陳久為佳。營養功效:紅曲米是藥...

  • 糯米和大米哪個營養價值更高

    糯米和大米哪個營養價值更高

    糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等多種營養成分,為温補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效,對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而大米中含有75%左右的碳水化...

  • 糙米的營養價值

    糙米的營養價值

    食材簡介:糙米,是稻穀脱去外保護皮層稻殼後,內保護皮層完好的稻米籽粒,其表面平滑有光澤。在糙米米粒中,有胚的一面稱腹白,無胚的一面稱背面。由於內保護皮層含有粗纖維、糠蠟等較多口感較粗的成分,使得糙米質地緊密,煮起來比...

  • 桂花的營養價值

    桂花的營養價值

    食材簡介:桂花,又稱巖桂、木犀、九里香等,是常綠喬木或灌木。桂樹樹皮呈灰褐色,葉片革質且呈橢圓形,花朵淡黃色並且有淡淡的清香。桂花是中國傳統名花,製成的桂花茶深受大眾喜愛,古人認為桂花為百藥之長,漢代時,桂花酒就被用來...

  • 學生營養日主題

    學生營養日主題

    營養是人體生存和發展的基礎,它與我們的身體健康、智力和成長密切相關。良好的飲食習慣和營養均衡的膳食,有利於增強體質、提高免疫力、改善學業和生活質量。那麼,學生營養日計劃是什麼?學生營養日主題有哪些?下面跟隨天奇...

  • 黑米的營養價值

    黑米的營養價值

    食材簡介:黑米,又稱藥米、貢米、壽米等,為黑稻加工後的產品,屬於粳米類禾本科植物。黑米稻粒外觀呈長橢圓形,有黑色或黑褐色之分。中國種植黑米的歷史比較悠久,相傳漢武帝時期,由張騫最先在陝西洋縣發現,之後便開始大量種植,在...