水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼

水果胡蘿蔔和普通胡蘿蔔都同屬於胡蘿蔔，裏面都含有大量的胡蘿蔔素，能補充人體所需要的維生素，既美味又健康。下面一起來看看水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼。

1、味道不同：白蘿蔔味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，水果蘿蔔口感清脆微甜，適合生吃，像吃水果一樣。

2、顏色不同：白蘿蔔為白色，個頭較大。水果蘿蔔為青綠色，個頭相對來説要小一些。

3、效用不同：水果蘿蔔藥用價值是有健胃消食、止咳化痰，順氣利尿、清熱解毒等效用，被人們所喜愛。宜生吃，不僅可以清火、治咳嗽，還可以保存更多的維生素，是著名的生食品種，稱水果蘿蔔。白蘿蔔藥用價值是有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳、利大小便。生搗汁服食則可止消渴、治吐血、衄血、聲嘶咽乾、胸膈飽悶。

以上就是給各位帶來的關於水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼的全部內容了。