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  • 雪媚娘皮太粘原因是什麼

    雪媚娘皮太粘原因是什麼

    雪媚娘是日本一種非常有名的糕點,目前在中國也是大受歡迎,自己在家也可以做。那麼雪媚娘皮太粘原因是什麼呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、雪媚孃的皮比較粘是一種很正常的現象,因為它是以粘性很大的糯米粉為主要原料...

  • 雪媚娘可以不用玉米澱粉嗎

    雪媚娘可以不用玉米澱粉嗎

    雪媚娘相信很多人都特別喜歡吃,是一種很好吃的小甜品,裏面可以根據自己的喜好包不同的材料進去,十分美味,那麼雪媚娘可以不用玉米澱粉嗎?1、雪媚娘可以不用玉米澱粉。2、做雪媚孃的時候也可以選擇用糯米粉,只要用來做外皮的...

  • 雪媚孃的皮怎麼做

    雪媚孃的皮怎麼做

    雪媚孃的皮和冰皮一樣透明,但是有時候自己做卻做不出這種透明的效果,一方面是選材,另一方面就是製作技巧了。究竟雪媚孃的皮怎麼做呢?1、在牛奶中倒入一半的黃油,用微波爐烤3分鐘。2、烤好後倒入剩下的黃油。3、用打蛋器打...

  • 雪媚娘可以常温過夜嗎

    雪媚娘可以常温過夜嗎

    糕點是本人非常喜歡吃的一種美食,無論是帶着濃香奶油味的蛋糕,或是由各種豆類,紅豆、綠豆等製成的糕餅,還是像蛋撻這類,只要經過都會買上一份。在嘗過的糕點中,有一種叫做雪梅孃的,口感特別不一樣,也很想推薦給各位嚐嚐。現在...

  • 雪媚孃的皮可以留到第二天再擀嗎

    雪媚孃的皮可以留到第二天再擀嗎

    雪媚娘是生活中非常受歡迎的一種甜品,一般想吃都是在店裏買的,但是也有人擔心店裏的雪媚娘裏有添加劑,吃多了對身體有害,所以會學着自己動手在家中製作,不過在製作的時候若是一不小心將皮做多了,那麼雪媚孃的皮可以留到第二...

  • 雪媚娘可以常温保存嗎

    雪媚娘可以常温保存嗎

    雪媚娘相信很多人都有吃過,對於喜歡甜品的人來説應該是愛不釋手了,雪媚娘甜而不膩的口感真的十分獨特,那麼雪媚娘可以直接放常温保存嗎?1、但時間不宜過長。雪媚娘是可以放常温下保存的,但是要注意常温下保存雪媚孃的時間...

  • 雪媚孃的皮為什麼蒸出來很稀

    雪媚孃的皮為什麼蒸出來很稀

    雪媚娘是特別好吃的一種食物,可能很多人都有吃過,它是有皮包着餡料的,大家可以根據自己的口味選擇不同的餡料,但是雪媚孃的皮為什麼蒸出來很稀呢?1、正常現象。雪媚孃的皮剛蒸出來的時間是會比較粘比較軟的,這屬於正常現象,...

  • 姑娘果酸奶怎麼做

    姑娘果酸奶怎麼做

    步驟1所需食材:姑娘果50克,酸奶200毫升。步驟2姑娘果去除紙衣,切小丁。步驟31個切十字刀作裝飾。步驟4將姑娘果丁與酸奶一起放入攪拌機攪拌。步驟5取一個杯子,倒入打好的酸奶汁,再將姑娘果放杯口裝飾即可。...

  • 雪媚娘皮太粘怎麼解決

    雪媚娘皮太粘怎麼解決

    雪媚娘是我們生活中常見的一種甜品,深受人們的喜愛和歡迎,而製作雪媚孃的時候,雪媚娘皮是很重要的,接下來,小編就為大家帶來雪媚娘皮太粘怎麼解決。1、加玉米澱粉。雪媚娘皮若是太粘的話,其有可能是因為其中的水分太多了,可...

  • 拌雪菜的做法

    拌雪菜的做法

    步驟1準備食材:雪裏蕻300克,植物油2湯匙,花椒10粒,辣椒油1茶匙,八角2個,香油1茶匙,醬油1湯匙,白糖1茶匙步驟2雪裏蕻切小段。步驟3放温水中反覆投洗,去除鹽味,再取出捏幹水分。步驟4鍋內倒油加熱,下入花椒,八角,炸香後盛出不用。步...

  • 雪花酥的做法

    雪花酥的做法

    雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

  • 雪媚娘怎麼做

    雪媚娘怎麼做

    首先準備玉米澱粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黃油10g,奧利奧碎適量,糯米粉50g,以及適量草莓。先將糯米粉和玉米澱粉過篩,然後在裏面加入少許白砂糖和牛奶,然後攪拌均勻,蓋上保鮮膜後上鍋蒸20分鐘。然後趁熱混入黃油攪拌均...

  • 雪糕怎麼做

    雪糕怎麼做

    步驟1主料:牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克用具:雪糕模具步驟2不粘鍋中倒入200ml牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米澱粉,攪拌均勻。步驟3將牛奶燒開後轉小火,加入50克棉花糖,用鏟子不停攪拌,直到棉花糖完全融化,牛...

  • 雪花酥的做法

    雪花酥的做法

    雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

  • 雪花酥做法

    雪花酥做法

    雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

  • 雪花酥怎麼做

    雪花酥怎麼做

    步驟1食材:黃油35克,棉花糖350克,小餅乾500克,堅果100克,奶粉120克步驟2平底鍋中加入黃油,小火融化。步驟3倒入棉花糖,小火融化,拌勻。步驟4倒入奶粉,攪拌均勻,關火。步驟5倒入小餅乾、堅果,攪拌均勻。步驟6裝入烤盤中,使餅乾、堅...

  • 雪蛤怎麼做好吃

    雪蛤怎麼做好吃

    將雪蛤浸泡在水中4個小時,洗淨然後沸水煮開,撈起瀝乾備用。木瓜洗淨,在木瓜頂部切出2/5的頂蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖去木瓜果肉,將木瓜放入燉盅;將冰糖和水融化在木瓜盅,然後放入雪蛤煲半個小時,倒入鮮奶後等待木瓜盅內的食物...

  • 雪媚娘皮太粘怎麼搶救

    雪媚娘皮太粘怎麼搶救

    雪媚娘是源自於日本的一道特色甜點,其做法是用軟糯的冰皮搭配各種新鮮的水果製成,很多人在製作雪媚孃的時候常常會碰到皮太黏的情況,那麼雪媚娘皮太粘怎麼搶救呢?1、加些玉米澱粉:雪媚娘皮太粘有可能是和麪團的時候水放多...

  • 雪媚孃的皮要蒸多久

    雪媚孃的皮要蒸多久

    雪媚娘是特別好吃的一種食物,可能很多人都有吃過,它是有皮包着餡料的,大家可以根據自己的口味選擇不同的餡料,那麼自己做雪媚孃的時候,雪媚孃的皮一般是蒸多久呢?1、一般20-30分鐘,製作雪媚孃的話需要先將其外皮蒸熟。2、雪...

  • 雪媚娘製作技巧有哪些

    雪媚娘製作技巧有哪些

    雪媚娘是一種外形非常可愛的甜點,因此也深受不少女性朋友的喜愛,不少人也會自己在家制作雪媚娘,那麼雪媚娘製作技巧有哪些呢?1、接觸面團的時候最好帶上手套,沒有手套的話最好也用保鮮袋,沒有的話就用手粉,但是手粉太多的話...

  • 雪衣鮮貝怎麼做

    雪衣鮮貝怎麼做

    步驟1準備食材:鮮貝100克、雞蛋清150克、澱粉50克、麪粉50克、料酒1湯匙、味精1茶匙、薑汁10克、鹽1茶匙。步驟2將鮮貝洗淨。步驟3洗好的鮮貝加入料酒、薑汁、鹽、味精拌勻醃製10分鐘。步驟4鮮貝擠去水分,滾勻面粉。步...

  • 自制雪媚娘注意事項有哪些

    自制雪媚娘注意事項有哪些

    雪媚娘是日本非常受歡迎的一種風味美食,外層採用的Q滑的冰皮,吃起來軟糯香甜,那麼自制雪媚娘注意事項有哪些呢?1、雪媚娘收口的時候,收口部分的皮不能碰到淡奶油,否則就封不住了,多餘的麪糰,我們可以揪掉,揪掉的位置要抹一點手...

  • 雪媚娘皮如何保存

    雪媚娘皮如何保存

    雪媚娘皮不變硬的訣竅是密封。雪媚娘皮不能冷藏,冷藏容易變硬、變乾燥,建議冷凍較好,下次要吃時直接拿出來自然解凍即可。其次密封一定要儘可能的小包裝,以及儘量去掉多餘空氣。還有就是手粉在不沾的前提下儘量少放。...

  • 冰糖雪梨怎麼做

    冰糖雪梨怎麼做

    1、首先準備好冰糖、雪梨、枸杞等食材,將新鮮的雪梨洗淨去皮,切去頂部備用,用勺子將中間的核挖空。2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中,蓋上梨的頂部,放入蒸鍋中蒸1小時。3、加入枸杞2克燜5分鐘,取出稍微放涼即可享用。...

  • 趙大娘燉羊肉怎麼做

    趙大娘燉羊肉怎麼做

    步驟1準備食材:羊肉250克、白蘿ト150克、枸杞10克、紅棗5個、葱段5克、薑片5克、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黃酒2勺、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2將羊肉洗淨,切成塊。步驟3下入開水鍋中焯去血水。步驟4枸杞、紅棗...